
Mousse framboise (moule coeur) : 150g de coulis de framboise 1 feuille de gélatine 20cl de crème fraîche liquide entière quelques framboises surgelés Ramollissez la gélatine dans un bol d’eau froide.
Voici un cocktail tout doux sans alcool, prêt en quelques minutes! à déguster en tête à tête! pardon pour la présentation, je n'avais pas de quoi le décorer mais vous pourrez autant décorer votre verre, que mettre une brochette de bonbon, un quartier.

Quand on pense "Saint Valentin", on imagine souvent une soirée extrêmement romantique, dans un grand restaurant aux nappes blanches avec un orchestre qui joue de la musique classique, on encore à la maison, manger aux chandelles, avec une bonne bouteille.

Voilà un gâteau très simple et rapide à réaliser pour fêter la Saint- Valentin :-) je ne suis pas bonne pâtissière.

Des petits cakes fruités à déguster en amoureux.

Hello mes ami(e)s, mardi ce sera la Saint-Valentin, et comme tout les ans, je vous dévoile à l'avance ma table réalisée pour cette fête ! .

Découvrez notre recette des macarons en forme de coeur avec une ganache au chocolat et à la framboise à réaliser pour la Saint-Valentin.

Bonjour à tous !En ce dernier jour de la semaine, veille de la St Valentin, nous voici rendus au meilleur moment du repas.

Rencontre avec Thierry Valentin, un Chef et Directeur de Restaurant pour L'Alsacienne de Restauration imliqué dans le développement durable !