Je vous encourage à visiter le blog "Cuisine Plurielle" où j'ai trouvé cette délicieuse recette, très facile à réaliser.
A l'origine, je voulais faire une présentation en superposant 3 couleurs de lentilles différentes: vertes, blondes, corail.
Cet été, durant nos vacances, nous sommes allés à Ryom-ès-Montagnes, pour assister à la fête du Bleu d'Auvergne.
A la recherche d'une recette pour préparer ma pièce de Charolais ramenée d'Auvergne l'été dernier, je suis tombée sur cette idée chez.
Le récit de mes vacances n'en finit pas, vous me direz! En même temps, quel plaisir de partager ces photos pour prolonger un peu ces bons.
Potée auvergnate Une recette traditionnelle française de l'Auvergne (région du Massif central et Lyonnais) idéale pour se réchauffer pendant l'hiver.
Salade de lentilles vertes du Puy (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de la région d'Auvergne qui se sert en accompagnement ou en plat complet.
Soupe de chou-fleur au bleu d'Auvergne Une recette simple et rapide qui se prépare en quelques minutes pour un repas léger ou une entrée.