Gourmandes mais légères ces tortillas aux pois chiches grillés et à la feta sont pleines de légumes croquants et sont très faciles à réaliser.
Cuit au bouillon comme un risotto, ce pastasotto façon paëlla marie les petits pois, les gambas et le chorizo.
Servie avec une vinaigrette relevée de vert d’oignons nouveaux, cette tortilla basco-béarnaise est une recette simple à déguster à l’apéritif ou en plat.
A réaliser avec seulement deux pavés de saumon, cette recette de saumon en tortilla aux asperges et aux tomates est économique.
A mi-chemin entre la tortilla et l’omelette, cette quiche sans pâte aux poireaux s’accompagne du goût délicieux de la Ratte du Touquet et de cheddar.
Garnis de légumes croquants et frais, ces tortillas au poulet épicé et guacamole sont servis avec une sauce fromagère très crémeuse.
Veggies et gourmandissimes, ces tortillas maison garnies à l’aubergine grillée s’accompagne d’un compotée de poivrons et tomates
Plus raffinée que la traditionnelle paëlla, cette paëlla revisitée au sarrasin, cuisinée avec des palourdes et du merlu, offre un subtil goût de noisettes.
Ces tortillas de maïs sont faciles à réaliser et bien meilleures que ceux du commerce.