Les nouvelles recettes de Nem à tester.
Papillotes de patates douces aux noix de pécan
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Légumes marinés (raw food)
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Sauces pour dumplings, rouleaux de printemps ...
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Rougail pistache / rougail dakatine
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Aubergines rôties aux anchois et à l'origan, d'Ottolenghi
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Ratatouille au basilic (tomates, aubergines, poivrons, courgettes)
Un accompagnement riche en légumes à servir avec de la viande ou du riz.
Lasagnes aux épinards et au chèvre
Voici un gratin végétarien, alliant les épinards et le fromage, à servir comme plat ou accompagnement
Gnocchi à la romaine
Ces gnocchis à base de semoule peuvent être servis en guise d’accompagnement ou pour l’apéritif.