Qui ne se retrouve pas avec du pain rassis régulièrement ? Moi oui, du coup la recette imparable pour ne pas gaspiller tout.
Le pain perdu est un mets français composé de pain (rassis ou non) que l'on trempe dans un mélange à base de lait et d'œuf (et du sucre en version sucrée).
Gaspacho * Ricardo 75 g (1 1/2 tasse) de cubes de pain miche rassis, sans la croûte, ou croutons nature 125 ml (1/2 tasse) d’eau 1 k.
Tartine lardon et oeuf Que faire du pain rassis? Des petites tartines rapides pour une entrée.
Chapelure maison Voilà pour changer un peu du pain perdu, j'ai fais mes réserves de chapelure avec tout le pain rassis de cette semaine.
Pudding chocolat Le pudding ! Pour utiliser le pain rassis, c'est la recette la plus connue.