Le mois dernier, il y avait plein de produits sympa dans ma CookUp Box d'octobre, comme par exemple un sachet de préparation pour des Blinis au Sarrasin de chez Marlette.
Faire ses blinis n'est réellement pas compliqué et en plus le résultat que vous obtiendrez sera mille fois meilleur que les blinis tout prêt que l'on trouve en grandes surfaces.
Idée d'entrée de noël à la truite gravlax, blinis de pomme de terre, et sauce fromage citron.
Ingrédients : 130 g de lait 1/2 écrémé 25 g de levure boulangère fraiche 200 g de farine bise T80 100 g de farine de blé T55 3 oeufs 1 c à c de sel fin poivre Préparation : mettre dans le bol, le lait avec la levure émiettée et régler 2 minutes à 37°.
Pour déguster le saumon fumé envoyé par mon partenaire Delpierre , je voulais des blinis, j'ai donc décidé de préparer des blinis (à.
Une recette comme je les aime, qui permet de pimper les légumes dans un plat habituellement pas très sain et peu fait maison.
Recette vue sur le site de *christhummm*, vous obtiendrez 12 galettes de courgettes à manger avec une salade ou à garnir comme sur la photo.