Violette
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Rouleau de saumon fumé
Pendant longtemps, j'ai du jongler avec un emplois du temps de chargé, je veux tout faire et aider tout le monde et forcément ça ne me laisse peu de temps pour me nourrir, et pendant longtemps j'ai mangé lors de mes trajets, sur le pouce entre deux boulots,.
Aubergines à la parmesane
Aujourd'hui, j'ai décidé de me pencher sur un légume que nous n'avons pas vu souvent sur mon blog: l'aubergine, je dois l'avouer je suis loin d'avoir une passion dévorante pour ce légume, je crois que quelque chose dans la texture me gêne un peu, mais.
Pates au saumon et au curry
J'adore le saumon, oui je vous l'ai déjà dit mais je le maintiens, c'est un poisson génial, on peut tout faire avec, de plus il est recommandé de manger au moins 200 gr de poisson par semaine donc il faut bien se sacrifier pour notre santé ! Le saumon.
Blancs de seiche au Curry vert thaï
"Sawat die" à vous, aujourd'hui, je me sens pousser des ailes, j'ai envie de voyager, malheureusement la situation fait que ça n'est pas possible alors je vais faire voyager mes papilles avec un petit plat d'inspiration thaï, calamars au curry vert thaï,.
Pastel de Nata
J’ai un ami qui est d’origine portugaise, il garde un souvenir ému de certaines pâtisseries qu’il a dégusté à Lisbonne en rendant visite sa famille, et bien sûr il m’a demandé de lui retrouver la recette, après quelques recherches sur internet voici.
Smoothie Ananas, coco, gingembre
Et me voilà de retour et cette fois pour de bon, exit les problèmes de cœur et les ajustements pour ma nouvelle vie de célibataire, la reprise en main est en cours et le blog est officiellement….
Chouquettes
AAAAaaaah les chouquettes… Je ne suis pas trop pâtisseries comme vous le savez, mais bizarrement c’est les douceurs les plus simples qui me plaisent ! donc autant vous dire que ces petites merveilleuses boules croustillantes avec ces délicieux grains.
Saumon confit aux agrumes et salade craquante
Cette recette trouvée dans un livre de cuisine m’a ravie autant pas son goût, son allure et son odeur, une vraie splendeur pour les gourmets, c’est beau, c’est bon, ça parfume toute la maison et les textures différentes en rajoutent encore à l’expérience,.
Palmiers
Oui, je sais, je crains, je vous ai encore abandonné sans sommation, mais pour ma défense entre le rythme de boulot et le fait que j'ai perdu ma carte mémoire avec toute les photos de recette venir.
Friand Mozarella menthe, salade de légumes verts croquants et effeuillée de mortadelle
Ah c’est enfin le printemps, les légumes commencent à regarnir les étals, et bien entendu je n’ai pas pu m’empêcher de sauter sur l’occasion, et en faire une petite entrée sympa et très fraîche, pour un repas tout douceur ! Pour 2 personnes, il vous.
Tartare de tomates aux épices grecques
Oui, je sais, c’est une entrée super facile me direz vous, mais elle est tout simplement super efficace, et vous pouvez vous en servir comme salsa ultra fraîche à l’apéro, j’ai fait cette recette car une collègue a eu la gentillesse de me ramener de.
Cake féta et chorizzo
Comme j'aime faire ma je-sais-tout, aujourd'hui je ne vais pas vous parler de moi mais d'un de mes ingrédient, et ça nous permettra à tous de dormir moins c**, moi, pour avoir fait des recherches, et vous, pour avoir subi mes explications! Alors la féta.
Salade de carottes rapées épicées
Mon père mange une salade tout les midi au bureau, je vous en avais déjà parlé il y a quelques temps, et comme toujours quand on mange une chose tout les jours, il faut apprendre à varier les plaisirs, alors voilà une petite salade de carottes relevée.
Potatoes de patates douce aux épices
Rah l'hiver, il fait froid, on rentre chez nous le bout du nez tout froid et on ne rêve que d'une chose d'un bon repas bien chaud, mais flûte on a oublié de faaire les courses et il ne nous reste plus grand chose! Et bien voilà qui va vous plaire, une.
Quiche Lorraine gourmande
Il est une chose étrange, tout mes amis adorent mes tartes salées, pourtant je fais rarement des trucs difficiles mais bon les gens semblent ignorer comment faire des trucs simples et donc me voilà prête à vous donner ma recette de quiche lorraine, elle.
Thon à la catalane
Je prends souvent le goûter chez ma ma chère amie et prof de cuisine Laurence , et il nous arrive souvent de boire notre café devant des émissions de tv genre télé-réalité culinaire, et au détour d'une conversation sur top chef et les plats catalans,.
Samossas au boeuf
J'ai ramené peu de choses d'Inde, mais quelques détails m'avaient marqué: ils ne mangent que peu de viandes (ni boeuf, ni porc là où je suis allée), c'est un peuple très chaleureux et leur cuisine est sublime, j'aimerai pouvoir vous dire que cette recette.
Boeuf mironton à ma façon
L'hiver mes parents font toujours du pot au feu un dimanche sur deux, et connaissant ma passion pour les soupes vous vous doutez que ça n'était pas mon repas préféré, mais comme avec la poule au pot, ce que j'aimais c'était l'accommodation des restes.
Boulettes de viande façon kofte turc
La cuisine turque est une cuisine ancienne et très riche en saveur, elle mélange les saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes ce qui s'explique par les migrations des Turcs à travers les siècles.