Tofaille

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Les recettes de cuisine comportant le tag "Tofaille"


Tofailles ou Roïgabrageldi (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Tofailles ou Roïgabrageldi (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Spécialité vosgienne typique, les tofailles sont une sorte de ragoût de pommes de terre longuement cuit à l'étouffée avec de l'oignon, sur un lit de lard (de tofu fumé) et souvent de poireau. Les variantes en sont multiples selon les lieux et les familles, cependant, l'idée de base consiste à alt

De la touffaye ou des tofailles - La recette authentique

De la touffaye ou des tofailles - La recette authentique

De la touffaye ou des tofailles Ingrédients : 4 tranches de poitrine fumée (300g), 300 g de pommes de terre, 1 ognon, 12.5 cl de vin...

Touffaye ou des tofailles - amafacon

Touffaye ou des tofailles - amafacon

Touffaye ou des tofailles Ingrédients : 4 tranches de poitrine fumée (300g), 300 g de pommes de terre, 1 ognon, 12.5 cl de vin blanc,...

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