Les recettes de cuisine comportant le tag "Tofaille"

Touffaye ou des tofailles - amafacon

Tags: Veau, Boeuf, Calamar, Crevette, Pomme de terre, Champignon, Agneau, Canard, Lapin, Entrée, Dessert, Gambas, Salade, Alcool, Vin blanc, Saucisse, Boisson, Asie, Fromage, Vin, Fruit, Wok, Plancha, Volaille, Omelette, Foie, Légume, Aromate, Andouillette, Encornet, Rognon, Viande blanche, Fruit de mer, Grillade, Chine, Poitrine, Viande rouge, Fruit jaune

Touffaye ou des tofailles Ingrédients : 4 tranches de poitrine fumée (300g), 300 g de pommes de terre, 1 ognon, 12.5 cl de vin blanc,...

Source: amafacon

De la touffaye ou des tofailles - La recette authentique

Tags: Pomme de terre, Dessert, Alcool, Boisson, Vin, Fruit, Légume, Aromate, Fumé, Poitrine, Fruit jaune

De la touffaye ou des tofailles Ingrédients : 4 tranches de poitrine fumée (300g), 300 g de pommes de terre, 1 ognon, 12.5 cl de vin...

Source: La recette authentique

Tofailles maison - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Tags: Crevette, Pomme de terre, Endive, Tomate, Saumon, Lapin, Dessert, Poire, Framboise, Abricot, Mirabelle, Palette, Cannelle, Thym, Mascarpone, Citron, Tarte, Asie, Choucroute, Jambon, Panna cotta, Fruit, France, Échine, Palet, Légume, Aromate, Viande blanche, Alsace, Fruit de mer, Agrume, Chine, Fumé, Maison, Europe, Poisson gras, Fruit jaune

Ayant fais ou plutôt mon mari ayant fait une choucroute dimanche, il me restait de la palette fumée et de l'échine alors j'ai fait une...

Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent

Tofailles ou Roïgabrageldi (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Tags: Pomme de terre, Poireau, Dessert, Poire, Sel, Oignon, Tofu, Végétalien, Soja, Gratin, Fruit, France, Végétal, Parmentier, Lard, Légume, Aromate, Ragoût, Lorraine, Fumé, Europe, Plat avec sauce, Fruit jaune

Spécialité vosgienne typique, les tofailles sont une sorte de ragoût de pommes de terre longuement cuit à l'étouffée avec de l'oignon, sur un lit de lard (de tofu fumé) et souvent de poireau. Les variantes en sont multiples selon les lieux et les familles, cependant, l'idée de base consiste à alt

Source: France végétalienne