Sucre roux

Sucre roux

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Les recettes de cuisine "Sucre roux" - page 13


Tomates cerises enrobées de graines de sésame

Tomates cerises enrobées de graines de sésame

Comment improviser un apéritif au dernier moment? Pas de panique, il ne faut souvent pas grand chose pour préparer quelque chose de joli et bon.

Brioche vegan, moelleuse et légère, renversante!

Brioche vegan, moelleuse et légère, renversante!

  Aujourd’hui, les petits Italiens ont repris le chemin de l’école.

Aubergines caramélisées: une recette végétalienne qui joue sur le sucré-salé

Aubergines caramélisées: une recette végétalienne qui joue sur le sucré-salé

J’ai testé aujourd’hui une recette qui marie à la perfection le sucré et le salé: des aubergines caramélisées au sésame.

Mes Bredalas alsaciens: petits gâteaux de Noël à la cannelle, recette végétalienne

Mes Bredalas alsaciens: petits gâteaux de Noël à la cannelle, recette végétalienne

Je ne pouvais clôturer l’année sans une seule recette de petits gâteaux de Noël d’Alsace.

Tofu poché à la sauce soja

Tofu poché à la sauce soja

“J’ai acheté un bloc de soja, mais que faire avec?” Cette question revient souvent chez les personnes qui s’intéressent à la cuisine végétale.

Riz chinois aux légumes

Riz chinois aux légumes

On fait le plein de légumes aujourd’hui avec ce riz chinois et c‘est tellement bon qu’on se ressert! J’avoue, j’ai un faible pour la sauce soja et l’huile de sésame.

Confiture de tomates cerises: exquise!

Confiture de tomates cerises: exquise!

Je suis tombée sur cette recette tout à fait par hasard et j’étais tout de suite sous le charme.

Sauce barbecue maison

Sauce barbecue maison

Ce n’est pas parce qu’on est végéta*ien qu’on n’aime pas les grillades, et qui dit grillade dit sauce barbecue! Avez-vous déjà essayé de la faire vous-même? Tentez ma petite recette, super simple et rapide, vous pourrez bien sûr la modifier selon vos.

Crème glacée à la banane sans sorbetière

Crème glacée à la banane sans sorbetière

Depuis qu’il fait chaud, nous sommes envahis de recettes de glaces à droite et à gauche.

Petite glace à la fraise

Petite glace à la fraise

Vous vous souvenez, il y a quelques jours, je vous écrivais que pour faire une bonne glace aux fruits, seuls 3 ingrédients étaient nécessaires: des fruits, du sucre et du lait.

Spaghetti aux olives

Spaghetti aux olives

Aujourd’hui, on prépare un plat express: des tomates, quelques olives et des spaghetti.

Spaghetti complètes, sauce aux poivrons, aubergines sautées et formage frais crémeux

Spaghetti complètes, sauce aux poivrons, aubergines sautées et formage frais crémeux

Je vous présente aujourd’hui un plat complet et riche en saveurs, ou se marient à la perfection le petit goût sucré des poivrons avec le salé des aubergines, le crémeux et la douceur d’un fromage frais aux noix de cajou avec le goût plus fort, presque.

Brioche tressée farcie aux artichauts

Brioche tressée farcie aux artichauts

Nous connaissons bien la brioche sucrée, je vous présente la version salée.

Crème catalane

Crème catalane

La crème catalane est cousine de la crème brûlée Délicieuse crème parfumée à la cannelle, elle se sert avec une couche de sucre roux caramélisée qui lui donne un air de crème brûlée.

Crumble d’ananas

Crumble d’ananas

Ingrédients : 1 bel ananas 20g de beurre 2 cuil à soupe de sucre 1 gousse de vanille Pour le crumble : 100 g de farine 90g de beurre 50 g de sucre roux 1 pincée de sel Préparation : Eplucher l&rsqu…

The FIRST Lemon Pie..

The FIRST Lemon Pie..

  Salut Salut ! Il était une fois : une tarte au citron .

Confiture de pamplemousse à la vanille et au gingembre

Confiture de pamplemousse à la vanille et au gingembre

Préparation : 1 h Cuisson : 1 h Ingrédients pour 6 pots de 250 g  : 10 pamplemousses 2 gousses de vanille 2 cm de gingembre frais, ou 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre sucre roux (autant que le poids de la pulpe de pamplemousse)

Makis de mangue et framboises

Makis de mangue et framboises

Ingrédients : 160 g de riz gluant 120 g de lait de coco 100 g de framboises 2 c.

Crème brûlée à la lavande

Crème brûlée à la lavande

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min  Repos : 120 min Ingrédient pour 4 personnes :  3 jaunes d'œufs 40 g de sucre 40 cl de crème fleurette  2 cuillères à café de fleurs de lavande séchées  sucre roux Vins: Une coupe de Champagne demi- sec.

Brochette de Gambas et Saumon a la Japonaise

Brochette de Gambas et Saumon a la Japonaise

Ingrédients pour 4 brochettes :  300 g de gambas  300 g de pavé de saumon  Ingrédients pour la marinade : 2 c à soupe de sauce huître  3 c à soupe de citron vert  3 c à soupe de sauce soja  1 c à café de saké  2 c à soupe de sucre roux 

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