Coucou, je vous propose aujourd’hui une bonne poêle qui nous a régalé.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Lorsque je ne sais pas quoi faire comme repas je dégaine les poêlées.
La poêlée de riz chorizo champignons est une recette faite avec les ingrédients du réfrigérateur.
Des asperges fraîches poêlées avec des graines de sésame… un plat d’accompagnement simple et goûteux
Niveau de difficulté : facile
Le foie gras étant de toutes les fêtes, je vous propose la recette Foie gras poêlé aux pommes pour les fêtes de Pâques.
Douaïda bônoise, plat de pâtes traditionnelles à base de vermicelles faites maison à l'origine, au poulet ou à l'agneau rôti à la poêle servi sur un
Bonjour, aujourd’hui une bonne poêle simple et rapide à faire.
Une recette printanière avec ces tagliatelles parfumées au pesto d'ail des ours.
Un beau foie gras frais de canard tranché en belles escalopes, 4 pommes, un peu de beurre, un verre à liqueur de calvados, du sel , du poivre.
Des petits légumes vertes de saison sautés á la poêle ou au wok, parfumés à l'huile d'olive et à l'ail.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Classiques de la cuisine traditionnelle lyonnaise, les quenelles font notre régal lorsque jen prépare en sauce, cuites au four et servies en plat principal.
Pas vraiment une recette, juste une préparation facile et simple à réaliser mais qui ne devrait pas vous décevoir, je pense même que ce délicieux yaourt grec sublimé avec une poêlée de quelques cer…
Pour nous régaler d’une entrée simple et efficace, de belles asperges vertes à la saveur affirmée juste cuites et poêlées.
De délicieuses courgettes trônaient dans le panier du maraîcher (oui déjà en Bretagne ;-) ) alors, après en avoir dégustées juste revenues à la poële dans l’huile d’olive, j’ai o…
Suite à la recette de pâtes cuisinées avec des cèpes (ici), il me restait suffisamment de champignons pour préparer une poêlée de cèpes et de pommes de terre, recette simplissime qui sent bon elle-…
Notre maraîcher breton nous a glissé dans le panier quelques beaux navets boule d’or tout jaunes, ce légume racine d’autrefois au goût plus doux que celui du navet rose et blanc……