Poêlée
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BLANQUETTE DE NOIX DE ST-JACQUES AUX CHAMPIGNONS
Pour 2 personnes : Dans une grande poêle ou une sauteuse, faites chauffer 15 gr de beurre et 1 cuillère à soupe d’huile d'olive à feu moyen.
Poêlée aubergines, poivrons et courgettes au pesto
Une poêlée au saveur de l'été - 1 oignon - 2 aubergines blanches - 1,5 poivron de couleur (vert, rouge et jaune) - 4 courgettes - 2 cuillères à soupe de pesto Découper tous les légumes en cubes.
TARTARE MI-CUIT DE BOEUF
CE TARTARE POURRA ÊTRE CONSOMME CRU OU CUIT! Pour 1 personne 7pts Ingrédients: 110g viande haché 5% 60g tomate en petits cubes 60g poireau en petits tronçons 1 échalote 10g noix de cajou piment sel/poivre 1 cc huile Réalisation: Dans une poêle mettre.
TARTE AUX POMMES TOUTE SIMPLE
Un dessert bon , efficace et tout simple Pour 6 personnes 3Pts Ingrédients : 3 elstar 3 reinettes 1 pâte feuilletée 1 œuf 1 cc sucre 50 g Matière grasse végétale 1cc sucre et un peu de cannelle Réalisation : Allumer le four à 210° Dans une poêle mettre.
STEAK VÉGÉTARIEN
Pas de viande et pourtant complet et rassasiant! parfait pour les végétariens😋 pour 2 personnes 3 Pts Ingrédients: 1/2 cc de Curry Réalisation: Dans une poêle mettre l'huile et l'oignon émincé, le faire fondre à feu moyen.
Gaufres aux flocons d'avoine, carottes et courgettes
Voici des gaufres de légumes aux flocons d'avoine que vous pouvez améliorer selon vos envies, mettre d'autres légumes, ajouter du fromage, du thon etc.
Aubergine à la poêle
On perce l'aubergine (ou les aubergines) à la fourchette (pour ne pas qu'elle explose à la cuisson).
Poffertjes
Les poffertjes sont de petites crêpes épaisses, originaires des Pays-Bas, souvent servies lors de fêtes et marchés.
Une idée de petit-déjeuner
Les pancakes aux pommes une idée de petit-déjeuner gourmand ou un goûter réconfortant, leur texture moelleuse et leur saveur fruitée en font une option idéale pour toute la famille.
Une Tarte Tatin aux Prunes
De belles prunes, et me voilà en train de préparer une tatin de saison selon la recette de Laurent Mariotte.
Cocos de Paimpol au vin blanc, bar poêlé et pistou
Le mois de septembre a été capricieux cette année.
BURGERS CHAWERMA À MA FAÇON- POULET- TOMATE- POIVRON GRILLÉS À LA POÊLE
Burgers chawerma et légumes à ma façon.
Crevettes sautées à la provençale
Ingrédients 70g de riz 300g de crevettes non décortiquées, dans la recettes des crevettes en boite 1 gousse d’ail un fond de vin blanc qui servira à déglacer la poêle une pointe de safran, le…
Rondelles de courgettes farcies
On fait un trou dans des tranches de courgettes à l'aide de l'écoeureur à pommes.
Poêlée de Pommes de Terre Saucisses Fumées
La poêlée de pommes terres saucisses fumées est un plat qui peut être accompagné avec une bonne salade verte.
