Pêche

Pêche

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Les recettes de cuisine "Pêche" - page 8


Escalopes de poulet aux pêches et au cari

Escalopes de poulet aux pêches et au cari

Cette recette se fait ordinairement avec des mangues, je les ai remplacées hier par des pêches que j’avais achetées congelées en croyant qu’.

Fraises Melba

Fraises Melba

Le cuisinier Georges Auguste Escoffier créa la pêche Melba en l'honneur de la cantatrice Nellie Melba en 1894.

Cocktail Peachy Punchy

Cocktail Peachy Punchy

Le Peachy Punchy est un cocktail rafraîchissant et fruité qui offre un parfait mariage de saveurs sucrées et acidulées.

Lotte au safran

Lotte au safran

C'est la haute saison de la pêche à la lotte (avril/mai) même si on la trouve toute l'année chez notre poissonnier.

Douceur Pêche-Framboise

Douceur Pêche-Framboise

Découvrez ce délicieux cocktail sans alcool aux saveurs estivales, mélangeant le nectar de pêche et le sirop de framboises.

Pouding aux fraises et aux pêches +

Pouding aux fraises et aux pêches +

Ce dessert se compose de deux éléments de base, la préparation aux fruits que l’on fait réchauffer avant de l’étendre au fond d’un moule, et.

Filets de truite aux pêches +

Filets de truite aux pêches +

La recette originale était pour du saumon, j’avais de la truite, elle s’accompagnait de mangues, je n’arrive jamais à les faire mûrir correc.

Thé glacé pêche et framboise

Thé glacé pêche et framboise

Savourez ce délicieux thé glacé aux pêches et aux framboises, rafraîchissant et parfumé, idéal pour les journées chaudes d'été.

Marmelade de pêches de vigne

Marmelade de pêches de vigne

Pour 6 pots de 340 g (environ) Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 minutes en deux temps Repos : 1 nuit au frais Ingrédients : 1,500 kg de pêches de vigne (épluchées et dénoyautées) 2 citrons jaune 150 g de gelée de pomme * 8 00 g de sucre cristallisé.

Bavarois aux pêches

Bavarois aux pêches

Recette, cuisine, dessert, Grain 2 sucre, Bavarois aux pêches, bavarois, coulis, pêches

Mise au point du chocolat

Mise au point du chocolat

Le chocolat sous différentes présentations Bonjour les biquets, Un des incontournables de Pâques et de Noël: c'est le chocolat! Le chocolat est un des pêchés mignons de Mimi 😍.

Petits gâteaux au chocolat coulant (Joyeuses Pâques!)

Petits gâteaux au chocolat coulant (Joyeuses Pâques!)

Gâtez-vous pour Pâques avec ce petit dessert décadent!! Un vrai péché ces mi-cuits!! Le coulant très baveux vous fera fondre de bonheur:)) U.

Recette du jour : Compote de pomme pêche

Recette du jour : Compote de pomme pêche

Comment faire une compote de pomme pêche au thermomix en 3 minutes ? Une recette thermomix inratable avec 3 ingrédients, en 4 étapes

Pêches grillées au brandy et laurier, recette de Jamie Oliver

Pêches grillées au brandy et laurier, recette de Jamie Oliver

Profiter des fruits de saison tout en savourant ces pêches grillées subtilement parfumées… Programme gourmand du jour !!!

Joues de lotte à la bière « Ch’ti » et pommes de terre nouvelles au Sablé de Wissant

Joues de lotte à la bière « Ch’ti » et pommes de terre nouvelles au Sablé de Wissant

Boulogne-sur-Mer (sous-préfecture du département du Pas-de-Calais) est le premier port de pêche français (devant celui de Lorient en Bretagne) et, par conséquent, beaucoup de spécialités gastronomi…

Fruits d’été rôtis au thym

Fruits d’été rôtis au thym

Fruits d’été par excellence, j’adore me goinfrer de pêches blanches à la peau veloutée et fraîche et/ou d’abricots tout dorés et sucrés.

Pêches blanches gratinées, saveur lavande

Pêches blanches gratinées, saveur lavande

Quand chez le marchand de primeurs mes yeux se sont posés sur de belles pêches charnues et gorgées de soleil, m’est revenu en mémoire cette recette de pêches blanches gratinées au saveur de l…

Bar de ligne, semoule aux fèves

Bar de ligne, semoule aux fèves

Provenant d’une pêche artisanale, le bar de ligne, poisson majeur de la pêche bretonne, est un produit noble estimé par les gourmets : sa chair, fine et dense, contient assez peu d’arêtes, at…

Smoothie aux fruits d’hiver

Smoothie aux fruits d’hiver

Pour affronter le froid hivernal et rester en pleine forme pendant cette période, je vous propose un smoothie plein de vitamines qui vous (re)donnera la pêche nécessaire.

Bocaux de pêches & de mirabelles (du jardin)

Bocaux de pêches & de mirabelles (du jardin)

En possession de quelques kilos de délicieuses mirabelles et goûteuses pêches de jardin, j’ai souhaité me lancer dans la réalisation de bocaux à déguster au coeur de l’hiver.

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