Noix de pécan
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Brownie Noix de pécan et oranges confites de Claire Heitzler
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Tarte 4-en-1 pour Thanksgiving
Ce jeudi 28 novembre, c’est la Thanksgiving aux Etats-Unis ! Pour accompagner la Ingrédients pour la tarte 4-en-1 pour Thanksgiving Pour le fond de tarte et la décoration de la tarte 4-en-1 p…
Carotte cake glaçage à l’amande
280 g de carotte 80 g de farine de riz 160 g de sucre roux 100 g de poudre d’amande.
Fruits d’été rôtis au miel
Pour 5 : 5 prunes rouges 5 prunes blanches 5 abricots 1 càs de noisettes 1 càs pistaches 1 càs d’amandes 1 càs de pecans 3 càs de miel 25g de beurre Faire torréfier les noix puis les concasser grossièrement.
Gâteau d’automne à la courge et châtaigne
350g de courge râpé (soit une petite tranche) 100g de farine de châtaigne 100g de poudre d’amande 100g de sucre de canne 60g de vergeoise 4 œufs 1càc de gingembre en poudre zeste et jus d’un citron 100g de noix de pecans 100g de Cranberry Pour le glaçage.
Moustaches au chocolat
150 g de chocolat noir 3 œufs 100 g de sucre 140 g de beurre 60 g de farine 1 sachet de levure chimique 60 g de poudre d'amandes 50 g de pépites de chocolat 100 g de noisettes (ou noix de pécan, pistaches, amandes .
Fraîcheur chocolat de Pierre Hermé pour le Noël Othodoxe
Pour le biscuit : 115 g de beurre 70 g de chocolat noir à 70% 2 œufs 100 g de sucre en poudre 60 g de farine type 100 g de noix de pécan Pour le crémeux au chocolat : 160 g de lait 160 g de crème liquide entière 2 jaunes d'œufs 50 g de sucre en poudre.
Cake chocolat avocat sans beurre
150 g de chocolat à 70% 260 g d’avocat (2 petits) 3 œufs 100 g de sucre 80 g de farine 1 sachet de levure 60 g noix du brésil 30 g noix de pecan Chauffer le four à 200°.
Tarte au chocolat, noix et fève tonka
Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre très mou 1 jaune d’œuf 2 càs de sucre un peu d’eau pour l’appareil : 150 g de chocolat à 70% 3 œufs 20 cl de crème fleurette 50 g de sucre 100 g de noix de pecan 50 g de noix de macadamia ou autres noix.
Mendiants aux trois chocolats
150 g de chocolat à 70% 150 g de chocolat au lait 150 g de chocolat blanc pistaches, amande, noisettes, noix de pecans, pralines concassées, raisins secs … Faire fondre un type de chocolat au bain-marie.
Moelleux canadien au sirop d’érable et noix de pécan
150 g de noix de pécan 250 g de sirop d’érable 200 g de miel liquide 200 g de beurre à température ambiante 4 œufs 250 ml de lait fermenté 300 g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 200 g de sucre glace pour le glaçage Chauffer votre four à.
Glace chocolat ou comment utiliser ses jaunes d’œufs
4 ou 5 jaunes d’œufs 200 g de chocolat à 70% 60 cl de lait ½ écrémé 100 g de sucre 8 carrés de chocolat à 70% (facultatif) 20 noix de pecan (facultatif) Faire chauffer le lait dans une casserole avec 50 g de sucre et le chocolat cassé en morceau sur.
Cake à la betterave et aux fruits secs pour octobre rose
2 betteraves crues ou cuites 200g de farine 1 sachet de levure chimique 30 g d’huile de noix 120 g de noix , noisettes, amandes noix de pecan 100 g de sucre muscovado 3 œufs Pour le glaçage (facultatif) 2 ou 3 càs d’eau 200 g de sucre glace un peu de.
Tarte aux noix de pécan pour thankgiving
Pour la pâte : 300 g de farine 150 g de sucre en poudre 150 g de beurre très mou coupé en morceaux 2 œufs pour la garniture : 200 g de noix de pecan non salées 4 œufs 175 g de sirop d’érable 50 g de beurre 85 g de sucre brun type vergeoise 1 cuillère.
Tarte caramel au festival de noix
200 g de farine 200 g de beurre à température 100 g de poudre de noisette 100 g de sucre pour le caramel beurre salé : 75 g de glucose 75 g de sucre 250 ml de crème liquide entière 50 g de beurre demi-sel toutes sorte de noix, pecan, macadamia, noix,.
Brownie betterave et chocolat blanc pour octobre rose
200 g chocolat blanc pâtissier 300 g betterave cuite 2 œufs 100 g Farine 3 g de levure chimique 80 g noix de pécan Chauffer le four à 200°C.
Moelleux à la pâte de coing et aux noix de pécan
3 œufs 120 g de sucre glace 120 g de beurre 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150 g de pâtes de coing 50 g de noix de pécan Chauffer votre four à 180°C.
Brownies au chocolat, à la pomme et noix de pécan
300 g de chocolat à 72% 3 à 4 pommes 150 g de farine 50 g de beurre 1 càs d’huile de noix de coco 100 g de sucre muscovado 3 œufs 60 g noix de pécan Chauffer le four à 200°C.
Gâteau à la crème vanille & noix de Pécan
Un gros gâteau à partager, à amener à un anniversaire ou juste pour un super goûter.
Croustillants de poulet à l'orange et aux pacanes
Du poulet cuit réchauffé dans une sauce à l’orange et aux tomates séchées et recouvert d’une fine croûte aux pacanes, deux petits dé.