Gingembre
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Pois chiches au Masala
Le Masala est utilisé dans de nombreux plats indiens, il s’agit en fait d’un mélange d’épices réduit en poudre.
Joues de lotte marinées
600 g de joue de lotte 1 ou 2 gousses d’ail 1 bouquet de coriandre frais 2 càs d’huile d'olive 1 citron 1 càc de cumin en poudre 1 càc paprika fumé 1 càc de gingembre en poudre sel Émincer finement les feuilles de coriandre.
Tarte poires et gingembre
Un tarte composée d'une pâte sablée amande et noisette, d'une ganache montée gingembre, d'un confit de poire, d'un gel de poire, et de quartiers de poire.
Poisson poivre et sel
INGRÉDIENTS : pour 3 personnes 380 gr de filet de poisson "filet de lingue ou de perche du Nil" 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 3 cas de fécule de pommes de terre 3 cas de sauce soja 1cac de sauce saveur d'huitre 1 cas d'alcool chinois pour cuisine.
Soupe de Potimarron au gingembre
Soupe de Potimarron au gingembre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Touffé Brèdes songes (taro leaves) / sardines
Ingrédients 500 grammes de brèdes songes 1 oignon 2-3 pommes d’amour (tomates) Ail / Gingembre Sel Poivre 4-5 piments secs Pâte de tamarin (diluez environ 4-5 graines dans un petit bol d’eau…
SAVEURS FRANCO-POLONAISES
POTAGE DE POIREAUX AU GINGEMBRE Une petite recette facile et rapide, le poireau n’est pas mon légume favori, mais j’aime beaucoup l’assoc.
LENTILLES VERTES CONFITES À LA VANILLE, GINGEMBRE ET ANIS ÉTOILÉ, MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC
Dans le cadre du défi culinaire https://recettes.
CHEESE-CAKE VEGAN À LA BETTERAVE, POMMES ET GINGEMBRE
Pour votre menu de Pâques je vous propose un gâteau original aux betteraves rouges et pommes, parfumé à la cannelle, vanille et au gingembre.
Crevettes Teriyaki
INGREDIENTS : le jus d'un citron 5 cl de vin blanc 200 gr de crème liquide eau 1 botte oignons frais poivre - sel 1 cas de fécule de pommes de terre huile 400 gr de crevettes fraiches 6 cas de sauce Teriyaki Pour la sauce Teriyaki : 7 cl de vinaigre.
Curry de merlan au gingembre et raisins secs.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Smoothie Energy 6 Detox
Salut tout le monde !! Aujourd’hui en recette du jour, le retour du smoothie … Super simple à réaliser, super bon pour la santé.
Cookies aux Pommes et Gingembre
Bonsoir à toutes et tous, Ayant eu un problème avec cette recette, je vous la publie à nouveau car on me l’a demandé.
Gaspacho aux tomates et au gingembre
Ce gaspacho, décliné par Yotam Ottolenghi (pour “The Guardian”, 12 septembre 2020), n'est que lointainement andalou.