Un glaçage miroir au cacao simple et brillant qui donnera un look professionnel à vos entremets et pâtisseries.
Le Royal au chocolat, ou Trianon, est un dessert raffiné alliant dacquoise moelleuse, croustillant praliné, mousse légère et glaçage miroir.
Une nouvelle version de gâteau moelleux au chocolat qui a la particularité d'être sans de beurre mais pour compenser contient un peu de crème entière.
Les cookies banane avoine et chocolat sont l’alternative parfaite aux biscuits traditionnels : sans sucre raffiné ni matières grasses excessives, ils sont à la fois sains et gourmands.
Gâteau au chocolat et aux bananes est une combinaison parfaite de douceur et de gourmandise.
Découvrez comment réaliser un brownie vegan au chocolat moelleux et savoureux, sans œufs ni produits laitiers, pour un dessert sain et gourmand.
Pour terminer votre repas des fêtes voici une succulente bûche chocolatée! La mousse comme garniture est onctueuse et légère, le gâteau rou.
Découvrez la recette du gâteau qui pleure, un dessert au chocolat moelleux garni de chantilly et ganache, parfait pour les amateurs de gourmandises.
La saison des fêtes ne serait pas complète sans une vraie bûche traditionnelle pâtissière.
Bûche à la menthe et au chocolat, une bûche de ma création avec ce joli tapis relief qui rappelle les feuilles de menthe.
Découvrez comment faire le gâteau éponge au chocolat le plus moelleux et délicieux avec notre recette sans fissures de gâteau castella.
Découvrez une recette d’entremets individuels au chocolat et café, sans gluten, à base de biscuit moelleux et mousse légère.
Deuxième et avant dernière bûche de l’année : une nouvelle bûche entremets.
Bûche roulée Ferrero Rocher, un délicieux bûche, à base d'une crème chocolat-noisette et le croquant irrésistible des éclats de noisettes.
Ce gâteau au chocolat blanc et aux cranberries fraîches met à l’honneur ces petites baies acidulées, stars de l’hiver.
Aujourd'hui je vous propose une bûche roulée avec une ganache montée au chocolat au lait et au mascarpone.
Ingrédients : 2 oeufs 60 g de sucre 60 g de farine 1 cs de café soluble 200 g de crème 150 g de mascarpone 1 sachet de sucre vanillé sucre chocolat noir Dans la cuve du pétrin, fouetter 5 mi…
Transformez vos fêtes en une véritable explosion de saveurs avec cette bûche inspirée du célèbre chocolat Snickers ! Une génoise moelleuse au cacao, une crème onctueuse au mascarpone et beurre de c…
Quand Noël approche et qu'on n'a pas encore de dessert prévu, on se tourne volontiers vers les recettes rapides et sans cuisson, qu'on peut .
Lorsque vous recherchez un dessert rapide à préparer, sans four et délicieusement réconfortant, le gâteau aux biscuits au chocolat sans cuisson est la réponse idéale.