Les recettes de cuisine "Bourriol"

Salade auvergnate

Les Bourriols auvergnats sont de retour ! Cette recette simplissime est une libre adaptation de la salade proposée à la carte du Restaurant Le Col d?Aulac au Vaulmier dans le Cantal.

Source: Papilles à l'affût

Bourriols auvergnats

Les Bourriols sont pour les Auvergnats l?équivalent des Galettes pour les Bretons.

Source: Papilles à l'affût