Les feuilles de brick remplacent la pâte feuilletée ou brisée de la tarte salée traditionnelle.
Vous connaissons tous le célèbre gratin dauphinois avec des pommes de terre, de l’ail, du lait.
Une tarte salée simplissime à faire où vous pouvez utiliser vos fromages préférés ou on peut réaliser avec les reste de fromage.
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Pour un peu changer des tartes salées j'ai fait une quiche sans pâte ! Et toujours avec mes légumes de saison et locaux !!! J'ai mis dedans des poireaux, une grosse pomme de terre et un panais ! Mon ptit plus j'ai mis un morceau de Comté.
Une pâte brisée trop facile, au robot, pour de multiples tartes salées !
Un régal de tarte à la figue, avec un caramel beurre salé, un confit et une crème onctueuse de figues
Riche en saveur et en couleur, la tarte de courgettes au jambon et à la mozzarella est un excellent plat à servir durant un dîner de famille et même durant les festivités.