Pour changer des potages de verts de poireaux,voici une recette anti-gaspi ultra facile, et qui donne enfin toute sa valeur au vert de poireau, Une recette vue sur le site Biocoop Avec les verts de…
Cannelloni, crème légère et ail confit infusé Elle et Vire, chou-fleur, beurre, parmesan, ciboulette
Une délicieuse entrée, fraîche et originale dans sa présentation.
Un plat un peu long à préparer mais la dégustation paie largement les efforts fournis.
Une très jolie assiette avec des associations très heureuses.
Voici un plat végétarien plein de saveurs et très complet qui convient parfaitement pour un repas du soir et que l'on peut préparer la.
Une présentation pour un tartare qui m'a séduite par son visuel et par la petite taille des portions.