Qui n’a pas rêvé de cette bonne odeur de pains chaud le matin au réveil ? Ou alors des pains au chocolat hyper croustillant pour le goûter ? Prenons le temps de façonner, travailler, plier, replie, rouler et d’obtenir ces petits pains dignes de Cédric.
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette de petits pains au chocolat briochés et feuilletés en version rapide! La recette vient de Armand Hasanpapaj un bloggeur que je suis sur instagram! Pour 8 pains au chocolat : - 1 oeuf (le.
Les petits matins sont de plus en plus frisquets et on commence à ressortir pulls et lainages.
Réalisé avec mon robot pâtissier Ingrédients : 350 gr de farine type 55 150 gr de farine type 45 60 gr de sucre 10 gr de poudre de lait 2 cac de sel ou 12 gr 100 gr de beurre ramolli 25 gr de levure fraîche 23 cl d'eau froide 250 gr de beurre pour tourrer.