Croquante, colorée et vitaminée, cette petite salade est idéale pour finir l’hiver et démarrer le printemps en pleine forme.
4 œufs 100 g de CHOCOLAT AU LAIT AUX NOISETTES GRILLÉES 1 sachet de sucre vanillé Quelques noisettes de décoration Faîtes ramollir le chocolat dans une terrine.
Ingrédients (4 personnes): 2 poires 75 gr de foie gras mi-cuit 10 cl de crème fraîche 20 cl de Porto rouge 80 gr de sucre sel rouge d'Hawaï (ou fleur de sel) Préparation : Pelez les poires et coupez-les 8 quartiers en enlevant le trognon.
Facile et rapide à réaliser, cette recette de la crème aux Speculoos est un régal.
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