Ingrédients : 250 g de framboises pour le gâteau Génoise : 6 oeufs 180 g de sucre en poudre 180 g de farine 1 sachet de sucre vanillé Crème mousseline : 6 jaunes d'œufs 100 g de Sucre 1/2 litre de Lait 50 g de Maïzena 250 g de Beurre mou.
Ces jolis dômes de mousse au chocolat enrobent une mousse au chocolat avec un centre un coulis de framboises.
Préparation 20 minutes Cuisson 8 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 4 tranches de pains de votre choix ou brioche allégée 1 poêle anti-adhésive 2 récipients carrés (pour imbiber le pain de lait et d’œuf) 1 sucre vanillé 3 gouttes de cit.
Ingrédients pour 8 personnes: 40 biscuits à la cuillère kirsch 3 œufs 50 g de sucre 200 g de crème épaisse une barquette de mascarpone 250 g de fraises ou framboises
Ingredients: 25 cl de croissance Lactel Eveil Nature 20 framboises 40 g de semoule Vanille naturelle
Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre 75 g de cacao amer non sucré 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 œuf 20 cl de lait entier 200 g de St- Moret.
Ingrédients: Pour 3/4 de litre de glace 400 g de framboises 20 cl de crème liquide 30 cl de lait 80 g de sucre