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Depuis quelques temps déjà, je vois fleurir sur la blogosphère de superbes gâteaux venus tout droit des Etats Unis.
Après avoir confit mes kumquats, j’ai eu envie de petits gâteaux moelleux.
En attendant Noël, je vous propose un bundt cake, ce gâteau originaire des Etats-Unis du plus bel effet qui doit sa forme au moule du même nom.
Bundt cake gousses de vanille chocolat Une recette classique de bundt cake rapide et facile à faire.
Une recette très facile à préparer et qui de plus se fait rapidement.
Une autre recette de bundt cake, cette fois-ci aromatisé au citron avec un mélange de farine d'épeautre et de riz, au lait d'amande, à l'huile d'olive et au miel pour une version "healthy" mais sans faire l'impasse sur la gourmandise d'où sa généreuse.
Un bundt cake aux 3 agrumes -citrons et orange- est tout ce qu'il vous faut pour un petit en- cas léger et délicieux.