
Une crème glacée unique qui sublime l'huile d'olive !

Voici ma recette des carottes glacées à la crème, où les carottes sont cuites à l'eau avec du beurre, puis agrémentées d'une pointe de crème fraîche.

Le dernier rire, la dernière tasse de café, le dernier coucher de soleil, la dernière fois que vous sautez à travers un arroseur, ou mangez un cornet de glace, ou tirez la langue pour attraper un f…
Voici comment encore sublimer ces petites prunes délicieuses et sucrées dont la saison est bien trop courte à mon goût.
Ingrédients pour 4 personnes : Ballotine de volaille: - 4 filets de volaille - 8 rondelles de chorizo coupées en morceaux - 200 g de champignons blonds ou pleurotes - huile d'olive - 1 échalotte - ciboulette - Fleur de sel - Poivre Légumes glacés : -.