Bon en réalité ce gâteau a été réalisé pour l'anniversaire de ma fille qui est du 5 février pour l'école, je n'aurai donc pas la photo de la découpe à l'intérieur car en plus j'ai oublié de demander.
J'ai réalisé ce gâteau pour le goûter des enfants lors de leur sortie à la piscine, je leur ai fait un bon gros gâteau bien gourmand.
J'ai trouvé cette délicieuse recette sur le blog de Cooking Julia, réalisée au Thermomix.
Et voici le troisième biscuit qui composait mes sachets gourmands pour l'école! Très gourmands et originaux! Pour les décorer je les ai trempé dans un peu de sucre glace.
Une recette vite faite et bien faite pour un repas rapide après l'école.
Quelques bananes bien mûres "oubliées" dans un coin de la cuisine, prévues pour le goûter des enfants, celles-ci finiront dans une recette gourmande.
De mini cakes aux pépites de chocolat, on retombe en enfance avec cette nouvelle recette.
J'ai été assez surprise par le résultat : un cake ultra moelleux, qui se conserve bien et garde sa texture moelleuse.