Tajine

Tajine

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Cookeo cuisine du monde

Cookeo cuisine du monde

Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de délicieux petits plats.

Cuisiner en bd

Cuisiner en bd

50 recettes à partager dans la bonne humeur !Plus de 50 recettes faciles et conviviales illustrées à la manière d'une bande dessinée.

1001 idées pour inviter sans stresser

1001 idées pour inviter sans stresser

250 recettes pour répondre à 5 thèmes anxiogènes pour les cuisiniers amateurs :-          Quand on manque de temps Tout préparer tout la veille : poulet au pastis.

Un plat, c'est tout !

Un plat, c'est tout !

150 recettes de plats uniques pour tous les jours ou pour recevoir : risotto, soupes roboratives, salades composées, plats de viande et de légumes sautés, currys, tajines, gratins et autres plats mijotés.

Saveurs d'ici et d'ailleurs

Saveurs d'ici et d'ailleurs

101 recettes pour goûter à l'éventail des saveurs d'Europe, de Méditerranée, du Moyen-Orient, d'Inde, d'Asie et d'Amérique.

Plats uniques du monde

Plats uniques du monde

Partager en famille ou entre amis une cuisine conviviale et chaleureuse, sans avoir à concocter tout un menu : c'est ce que permet le plat unique.

Maroc

Maroc

Entrées variées (houmous, salade de poivrons, aubergines farcies, briouats.

Nouvelles recettes de tajines

Nouvelles recettes de tajines

Nouvelles recettes de tajines

100 recettes de tajines et du maroc

100 recettes de tajines et du maroc

Gourmands, curieux, pressés, novices, paresseux.

Cuissons alternatives

Cuissons alternatives

À l'heure où il ne fait plus de doute que l'alimentation est notre première médecine, il est légitime de chercher des modes de cuisson adaptés.

Grande cuisine végétarienne - 4 saisons, 240 recettes du chef jean montagard

Grande cuisine végétarienne - 4 saisons, 240 recettes du chef jean montagard

Prendre soin de sa santé, respecter l'environnement, participer à la création d'un nouveau style de vie écologique et éthique.

Cuisine à moins de 2 euros - 140 recettes

Cuisine à moins de 2 euros - 140 recettes

Des recettes pour se régaler à moindre coût !Économiques et réconfortantes, ces recettes sont idéales pour les repas en famille et même pour les grands soirs.

I love mes petits plats mijotés

I love mes petits plats mijotés

Découvrez 150 recettes faciles et gourmandes à préparer, des classiques aux plus exotiques, en version salée ou sucrée, au four ou en cocotte, pour des petits plats conviviaux et savoureux à partager : boeuf bourguignon, navarin d'agneau, lapin au cidre, mijoté de poulet à la provençale, rougail saucisses, osso buco, couscous boulette, tajine d'agneau aux pruneaux, porc au caramel, poires au vin, riz au lait, figues rôties au zaatar et sumac, compote de citrouille au café.

Spécial poulet

Spécial poulet

Tout est bon dans le poulet !Facile à trouver, à cuisiner et apprécié de tous, le poulet est l'ingrédient indispensable à avoir dans vos cuisines.

Saveurs et couleurs : Les cuisines du Ramadan à travers le monde : Grand prix « Gourmand World Cook book Awards 2009 », meilleur livre de cuisine arabe

Saveurs et couleurs : Les cuisines du Ramadan à travers le monde : Grand prix « Gourmand World Cook book Awards 2009 », meilleur livre de cuisine arabe

Généreuse et expressive, la cuisine du ramadan exulte en une profusion de saveurs et de raffinements après la rupture du jeûne.

La cuisine du Ramadan

La cuisine du Ramadan

Pendant le mois du ramadan, on s'abstient de boire et de manger, du lever au coucher du soleil.

Tajines

Tajines

Cet ouvrage vous présente une trentaine de recettes relatives au Tajines :Tajine aux aubergine, Tajine aux dattes et noix, Tajine aux pommes de terre, Tajine berbère, Tajine d Agadir au grondin, Tajine d'agneau aux amandes et pruneaux etc.

Ma cuisine Marocaine - Ma fleur d'oranger

Ma cuisine Marocaine - Ma fleur d'oranger

Dans ce beau livre largement illustré vous attendent tajines, couscous, pastillas, salade d'oranges ou baklawa.

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