Riz
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Pasta vegan
Rien de plus facile que de préparer des pâtes vegan maison, avec ou sans gluten, pour des assiettes complètes et équilibrées.
Utopie - 80 recettes faciles et créatives de boulangerie-pâtisserie qui vous feront rêver
Erwan et Sébastien, aux manettes de la Boulangerie Utopie, dévoilent leurs 80 recettes fétiches pour partager avec vous leur rêve devenu réalité.
Tout dans un bol !
Du petit déjeuner au dessert, en passant par le goûter et le dîner, tout tient dans un bol ! Retrouvez 150 recettes toutes photographiées qui vous permettront de composer des repas complets (poke bowl au saumon, buddha bowl végétarien, bol bibimbap, bobun.
I love mes petits plats mijotés
Découvrez 150 recettes faciles et gourmandes à préparer, des classiques aux plus exotiques, en version salée ou sucrée, au four ou en cocotte, pour des petits plats conviviaux et savoureux à partager : boeuf bourguignon, navarin d'agneau, lapin au cidre, mijoté de poulet à la provençale, rougail saucisses, osso buco, couscous boulette, tajine d'agneau aux pruneaux, porc au caramel, poires au vin, riz au lait, figues rôties au zaatar et sumac, compote de citrouille au café.
Cakes salés et sucrés
Passez tous en cuisine avec Desserts de mamie !Succombez aux recettes authentiques qui ont bercé votre enfance.
Plats complets pour le soir
Passez tous en cuisine avec Plats complets pour le soir !Vous avez simplement envie de préparer des plats complets et équilibrés pour le dîner sans passer des heures en cuisine ? Nous vous proposons des recettes pour toute l'année, des soupes, des salades, des bowls.
Desserts de mamie - tous en cuisine !
Passez tous en cuisine avec Desserts de mamie !Succombez aux recettes authentiques qui ont bercé votre enfance.
Recettes veggies pour débutants
Passez tous en cuisine avec Recettes veggie pour débutants !Vous avez envie de réduire ou de supprimer totalement la viande de votre alimention ? Passez à la cuisine veggie et découvrez des recettes saines, équilibrées, gourmandes et faciles à préparer pour tous les jours de la semaine : poivrons farcis au millet, minestrone de riz rond aux lentilles et pois cassés, oeufs pochés au chili sin carne, quinoa noir au paprika, aubergines et roquette, omelette au persil, avoine et patates douces.
Toute la cuisine au thermomix
Du petit déjeuner au dîner, de la brioche au petit plat mijoté, le Thermomix sait tout faire et vous trouverez forcément la recette pour répondre à vos envies et besoins du moment : croissants, pâte de nougat à tartiner, pain complet, hots dogs à l'italienne, mini pizzas roulées, crème de brocolis, tagliatelles à la bolognaise, pâtes maison, riz aux légumes et au chorizo, lasagnes aux asperges, poulet au pesto, courge farcie, tiramisu, crumble aux fruits rouges, gâteau marbré.
Plats du soir préparés à l'avance
Plats du soir préparés à l'avance, LE livre qui va révolutionner votre quotidien !Plats du soir préparés à l'avance, ce sont avant tout 100 recettes irrésistibles sélectionnées avec soin pour que le repas du soir rime avec saveurs et équilibre, sans pour autant passer tout votre temps en cuisine : minestrone, ratatouille, pot-au-feu, poulet basquaise, risotto au potimarron, mais aussi gâteau au citron, riz au lait, crème à la vanille et au lait de noisette.
Salades repas
Sur le thème d'une cuisine familiale et chaleureuse, retrouvez 90 recettes - toutes photographiées - de salades repas.
Cuisine minceur pour les gourmands
Cuisine minceur pour les gourmands, LE livre de la cuisine minceur à dévorer !Cuisine minceur pour les gourmands, ce sont avant tout 100 recettes irrésistibles sélectionnées avec soin, pour des repas sains, équilibrés et toujours savoureux qui vous aideront à garder la ligne tout en vous faisant plaisir.
À partager !
Découvrez A partager !, le livre de Eric Frechon.
Moi j'en riz - 170 recettes
Riz arlequin, riz hawaïen, koulibiac au saumon, risotto au champagne, feuilles de vigne farcies, beignets de riz à l'orange, risotto au citron, farcis orientaux, croquettes à la mozzarella.
Haricots-ci, haricots-là, 200 recettes
Chers lecteurs, chers amis désormais, je vous ai avoué ma passion pour les pâtes, puis pour le riz.
Le chant du riz pilé - cent recettes vietnamiennes
Illustrations noir et blanc.
Journal de voyage en europe t. jefferson
Avant de devenir le troisième président des Etats-Unis, Thomas Jefferson effectua un grand voyage en Europe de 1784 à 1789.
Pour le plaisir du goût
Des fruits dans vos assiettes tout au long de l'année.
La java des gratins sucrés et salés
Salés, sucrés, au wok, au four, au chalumeau, le gratin se prête à tous les styles, du plus classique (gratin dauphinois, crumble) au plus inattendu (soupe de carottes gratinée aux épices douces, boulettes de poulet gratinées aux poivrons rouges, aux bettes et à l'orange, foie gras gratiné en cocotte de céleri-rave et de cèpes aigre-doux, riz au lait gratiné aux gariguettes et aux chamallows) !
Quinoa, sarrasin, millet... Cuisinez les céréales sous toutes leurs formes !: Cuisinez les céréales sous toutes leurs formes !
Et si on changeait du riz et des pâtes pour accompagner ses plats ? Les céréales offrent une alternative intéressante en termes d'apports nutritionnels (elles sont notamment riches en fibres, minéraux et protéines) mais aussi en termes de diversité des goûts.