Grillade

Grillade

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Cuisiner pour des week-ends friends & family : 80 recettes pour 8, 10, 12...

Cuisiner pour des week-ends friends & family : 80 recettes pour 8, 10, 12...

Parce que se retrouver en famille ou entre amis doit avant tout être un moment de plaisir, voici le livre idéal pour cuisiner quand on est nombreux.

Plancha : 60 recettes de grillades saines et ultra-gourmandes

Plancha : 60 recettes de grillades saines et ultra-gourmandes

Brochettes de poulet & tomates cerises, ribbs sauce BBQ, thon tataki, maïs grillé, bananes flambées.

Bbq light

Bbq light

Combiner repas en plein air, convivialité et préparations légères, c'est possible !Les belles journées d'été sont une invitation à allumer le barbecue ou à faire chauffer la plancha.

Tout cuisiner au barbecue - 30 recettes salées et sucrées à faire griller !

Tout cuisiner au barbecue - 30 recettes salées et sucrées à faire griller !

* Avec Sylvie Girard-Lagorce, vous saurez tout sur le barbecue !La cuisson sur la braise est sans aucun doute la plus ancienne des méthodes de cuisson, Aujourd'hui, cette pratique est synonyme de convivialité.

Cuisiner en van et en camping

Cuisiner en van et en camping

Vous voilà parti à l'aventure : dormir au camping ou au bord d'un lac, bouger tous les jours au gré de vos envies, découvrir de nouveaux paysages au volant de votre van.

Le livre de la vraie cuisine japonaise

Le livre de la vraie cuisine japonaise

- 250 recettes classées par types de plat : sashimis, petites entrées, bols «  délicieux  », plats mijotés, grillades et plats sautés, fritures, riz et nouilles, soupes, desserts et douceurs.

Mes cahiers gourmands marmiton - on se fait un barbecue !

Mes cahiers gourmands marmiton - on se fait un barbecue !

Brochettes, papillotes, grillades version salée ou sucrée, en famille ou entre amis .

Barbecue chic & pratique

Barbecue chic & pratique

90 recettes à partager toute l'année !Un repas au barbecue c'est la garantie d'un moment de bonheur partagé, convivial et chaleureux, en famille ou entre amis, pour se retrouver.

Recettes d'été

Recettes d'été

La cuisine d'été évoque des grillades parfumées, des salades colorées, des desserts fruités pour un pique-nique sur l'herbe ou un barbecue au soleil.

Barbecue party

Barbecue party

90 recettes de grillades au barbecue : viandes, poissons, légumes et fruits, et 32 propositions de marinades, assaisonnement et épices pour varier les recettes.

La cuisine facile

La cuisine facile

Ce nouvel ouvrage de la collection Les bonnes saveurs va combler les amateurs de petits plats simples et légers.

Bbq santé

Bbq santé

Vous vous demandez comment allier cuisine santé et cuissonsur le barbecue ? Avec ce livre en main, rien n'aura jamais étéaussi simple ! Renouvelez votre menu en délaissant le sempiternel steak et profitez de l'été pour gâter vos papillesavec des brochettes originales et des grillades savoureusesde poisson et de légumes, des sauces, des mélanges d'assaisonnement maison et des marinades allégées, des burgers réinventés en version végé (ou presque végé !) et plein d'idées pour accorder une place de choix aux ingrédients locaux.

I love barbecue - 150 recettes

I love barbecue - 150 recettes

Viandes et volailles, poissons et fruits de mer, légumes et fruits, grands classiques ou saveurs plus originales, vous trouverez forcément la recette pour répondre à vos envies et vos besoins du moment : boeuf au lard sauce barbecue, cuisses de poulet yakitori, saumon grillé aux petits légumes frais, noix de saint-jacques au lard, coeurs de salades braisées, marshmallows aux fraises.

Le 5e quartier - la nouvelle cuisine des produits tripiers

Le 5e quartier - la nouvelle cuisine des produits tripiers

- Grâce à leur savoir-faire et à la créativité de leurs recettes, Pascal Gonnord et Alain Demouchy, maîtres artisans, ont remporté trois fois le championnat d'Europe des produits tripiers, et furent trois fois finalistes du prix Goût et Santé et artisans.

La cuisine à la plancha

La cuisine à la plancha

Ce livre répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha?: l'achat, l'installation, l'entretien.

Connaître la cuisine du gibier

Connaître la cuisine du gibier

Le gibier, c'est bon pour ta santé ! Source de protéines et pauvre en graisses, il est beaucoup plus sain que n'importe quelle viande et volaille.

La cuisine à la plancha, viandes

La cuisine à la plancha, viandes

35 recettes indispensables.

La Cuisine Des Chasseurs

La Cuisine Des Chasseurs

Michel Carrère nous transmet ici un patrimoine culinaire autour du gibier à plumes et à poils riche et peu ordinaire.

De rades en comptoirs: Ripailles maritimes

De rades en comptoirs: Ripailles maritimes

Chaque repas est un voyage, chaque plat raconte une histoire.

Turquie: Le livre de cuisine

Turquie: Le livre de cuisine

Pleine de vie, d'énergie et de parfums, la gastronomie turque - des grillades aux salades, en passant par les divines pâtisseries et les incontournables dips, pilafs et ragoûts - est appréciée dans le monde entier.

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