Accras

Accras

26 articles

Les produits comportant le tag "Accras"


Apéro

Apéro

Toutes les recettes indispensables pour réussir vos apéros !Brochettes de thon, crevettes et mangue, mini-rouleau de printemps, accras de morue, tarama maison, bonbons de foie gras, mini-burgers, mojito à la fraise, sangria rose.

Le portugal à votre table

Le portugal à votre table

70 recettes de cuisine traditionnelle du Portugal : accras de morue, soupe aux choux à la Minhota, riz au poulpe, cassoulet aux fruits de mer, pot-au-feu portugais, cailles à la sauce au Porto, flan Abade de Priscos, et bien d'autres.

Le quatrième trimestre : recettes et conseils pour bien vivre son postpartum

Le quatrième trimestre : recettes et conseils pour bien vivre son postpartum

Certaines cultures ancestrales sacralisent les 40 premiers jours après la naissance d'un enfant : cette étape-clé doit être celle du repos et de la récupération émotionnelle et physique après l'accouchement.

Manière de faire le pain de pommes de terre

Manière de faire le pain de pommes de terre

Ce texte fut publié en 1779 par l'imprimerie royale.

Hop ! en cuisine avec babette - les classiques revisités par babette

Hop ! en cuisine avec babette - les classiques revisités par babette

Dans ce livre, Babette revisite pour vous les classiques de la cuisine familiale et traditionnelle à la sauce métissée.

L'essentiel de la cuisine guadeloupéenne

L'essentiel de la cuisine guadeloupéenne

Des Acras au Ti'punch, 43 recettes traditionnelles parmi les plus connues Dombrés, matété, colombos, fricassées.

L'araignée de mer, dix façons de la préparer

L'araignée de mer, dix façons de la préparer

'Le pape est mort, un nouveau pape est appelé à régner.

Déjeuner chez jojo

Déjeuner chez jojo

« Je cuisine comme j'écris, et mes recettes me sortent des mains et de la tête, ni guindées ni figées, nourries de ma sensibilité d'auteure méditerranéo-alsacienne et de cantinière tantôt sédentaire tantôt nomade.

La cuisine haïtienne dans tous ses états d'arts

La cuisine haïtienne dans tous ses états d'arts

Ce livre est dédié à tous ceux qui ont la nostalgie de la cuisine maternelle haïtienne ou qui ont envie de découvrir une autre facette de la cuisine créole.

Mes meilleures recettes pour tous les jours

Mes meilleures recettes pour tous les jours

Au fil des saisons et de leurs produits, Babette nous propose 74 recettes savoureuses et faciles à réaliser.

Petit dictionnaire de la cuisine

Petit dictionnaire de la cuisine

Inspiré du monumental Grand dictionnaire de cuisine (1873) auquel Alexandre Dumas consacra les dernières années de sa vie, ce Petit dictionnaire, au-delà de milliers de recettes à redécouvrir, offre un tableau érudit et insolite du bon goût français et des curiosités étrangères qui fascinèrent le XIXe siècle.

Si le vin m'était conté

Si le vin m'était conté

Loin de la pensée unique et des commentaires lénifiants, cet ouvrage nous révèle la face cachée du monde du vin, quand bien souvent nous est servi un discours convenu au service du marketing et d'un marché où la qualité n'est pas le critère principal.

Légumes

Légumes

Selon les recommandations nutritionnelles, les légumes doivent représenter 50 % du contenu de nos assiettes.

Cookomix spécial apéro

Cookomix spécial apéro

Cakes, tartinades, crackers, chips, pains surprise, chaussons ou acras.

Jardin et cuisines du diable: Le plaisir des nourritures sacrilèges

Jardin et cuisines du diable: Le plaisir des nourritures sacrilèges

La Bible commence par une histoire de nourriture interdite : la pomme croquée par Ève, qui fut alors chassée du Paradis.

Sénégal. Cuisine intime et gourmande

Sénégal. Cuisine intime et gourmande

Youssou N'Dour chante l'atmosphère, le rythme et la saveur de son enfance à Dakar.

20 ans de pâtisserie de Christophe Michalak

20 ans de pâtisserie de Christophe Michalak

Christophe Michalak, l'un des plus grands pâtissiers français, fête ses 20 ans de pâtisserie en 2020 et fait le bilan sucré de ses plus belles créations.

100 recettes exotiques: 100 recettes pour changer du quotidien

100 recettes exotiques: 100 recettes pour changer du quotidien

100 recettes exotiques venues des quatre coins du monde : Tajine de keftas aux pruneaux, Raviolis chinois, Empanadas, Makis, Poulet au lait de coco, Acras de morue, Pastilla d'agneau, Soupe Pho, Lassi, Sorbet à la papaye.

Tour du Monde de la Street Food

Tour du Monde de la Street Food

Cuisinez chez vous la cuisine de rue du monde entier !De très belles photos d'ambiance, présentant les stands dans les rues bondées, les bouis-bouis, accompagnent les splendides clichés des plats réalisés.

Guadeloupe: Produits du terroir et recettes traditionnelles

Guadeloupe: Produits du terroir et recettes traditionnelles

Née des différentes influences caraïbes, européennes, africaines et orientales, la cuisine de Guadeloupe a été patiemment façonnée par l'historie.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.