Des hommes et des étoiles - si les étoiles d'alsace nous étaient contées
Cet ouvrage retrace la formidable aventure de ces restaurants et maîtres-artisans d'exceptions, fleuron de la gastronomie alsacienne, et vous livr...
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Cet ouvrage retrace la formidable aventure de ces restaurants et maîtres-artisans d'exceptions, fleuron de la gastronomie alsacienne, et vous livre les recettes emblématiques qui ont fait leur succès.
Caractéristique du produit
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 224
Dimensions : 20 x 24 x 2 cm
Date de publication : 26/10/2018
Nombre de page : 224
Dimensions : 20 x 24 x 2 cm
Date de publication : 26/10/2018
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