Poulpe: Nouvelle édition
Ce livre est plus qu'un simple receuil de recettes.
Je cuisine les poissons, les crustacés et les coquillages
Ce livre, qui rassemble le maximum de recettes ayant trait à la mer, est découpé en trois parties distinctes : Les coquillages Les crustacés Les poissons Il est complété par des recettes faisant appel à tous les produits réunis et des recettes de sauces et accompagnements.
Poisson cru (ou presque !) - 60 recettes vertueuses issues de la pêche durable
Le poisson cru est une tendance culinaire qui a le vent en poupe.
La Fabuleuse Histoire Des Craquelins
Si chacun connaît en Bretagne le Craquelin, biscuit tartiné de nourriture salée ou sucrée, qui sait que cette tradition culinaire remonte au Moyen Age ? qui sait que les terre-neuvas en embarquaient dans leurs soutes en raison de sa bonne conservation pendant la navigation ?Des témoignages de marins-pêcheurs ou de personnalités viennent compléter cette histoire du craquelin et révéler les secrets de sa fabrication.
La (bonne) cuisine veggie et vegan d'une omnivore réticente (mais amoureuse): 80 recettes ultra-gourmandes (si, si, promis !)
Pour Trish Deseine, la vie sans Paris-Brest, steak tartare ou veau à la crème était impensable.
30 recettes au Nutella
30 recettes gourmandes dans un livre en forme de pot de Nutella pour tous les accros de la pâte à tartiner :- Des petites douceurs individuelles : de la tartine de Nutella revisitée aux tartelettes Nutella-banane.
Chocolat végétal
Craquez pour ces 60 recettes de chocolat végétal ultra gourmandes.
Les biscuits de la joie d'Hildegarde de Bingen
Cannelle, galanga, clou de girofle, noix muscade, poivre, cumin, gingembre, zédoaire.
60 classiques de la pâtisserie au Nutella: 60 recettes à réaliser avec NUTELLA® pour des desserts ultra-gourmands !
60 recettes à réaliser avec NUTELLA® pour des desserts ultra-gourmands !Qui n'a jamais fondu devant une tartine de NUTELLA® ? La mythique pâte à tartiner qui a bercé les petits-déjeuners ou les goûters de notre enfance se réinvente avec le Chef Grégory Cohen ! Découvrez tous les incontournables de la pâtisserie réalisés avec la célèbre pâte à tartiner : fondants, mousse, macarons, biscuits, éclairs, forêt-noire, ou encore galette des rois et bûche de Noël pour les fêtes.
Petit traité du poivre
Cet or noir accompagne l'humanité depuis des milliers d'années.