Le meilleur des apéro party
Le meilleur des apéros dînatoires à petit prix !Toujours tendance et tellement convivial, le succès de l'apéro dînatoire ne se dément pas.
Cocktails & smoothies
Plus de 60 recettes illustrées, faciles à réaliser et très variées.
Le grand livre des apéros dînatoires
500 recettes pour recevoir en toute simplicité et sans stresser, car rien n'est plus tendance et convivial qu'un apéritif dînatoire.
Cocktails de l'apothicaire
Bénéficiant d'une histoire riche et fascinante, les cocktails thérapeutiques furent d'abord créés par des apothicaires, précurseurs de nos pharmaciens actuels.
Tous les cocktails
Synonymes de convivialité, de partage et de plaisir des sens, les cocktails sollicitent autant le goût que la vue, l'odorat et l'imagination.
Mocktails - 30 dessous de verre avec des recettes originales sans alcool
Des dessous de verre proposant des recettes de cocktails sans alcools : Nada Colada, Safe sex on the beach ou encore Virgin mojito.
Qualité du café - l'impact du traitement post-récolte
Toute la qualité d'un café se joue dans son traitement de post-récolte.
700 cocktails pour tous les goûts - avec et sans alcool (édition 2002)
700 cocktails pour tous les goûts - avec et sans alcool (édition 2002)
Les cocktails - les ingrédients, procédés, verres et décoration pour choyer et surprendre nos hôtes
Rapide et synthétique, cet ouvrage propose les fiches de dizaines de cocktails, les plus appréciés et répandus, bien sûr, mais aussi quelques perles pour les plus exigeants.
Café
Il se savoure chaud, froid, tiède ou encore glacé.
Speakeasy - les bars les plus secrets du monde
Voilà une mode qui a le mérite de remettre le cocktail au centre de la scène et de la soirée, et avec elle la technique et la créativité des barmans.
Mes tians et flans preferes
dans un décor coloré et une ambiance conviviale, nathalie valmary nous fait découvrir ses tians et flans préférés en plus de 80 recettes salées et sucrées.
Whiskies
Le whisky : un alcool qui nous emporte dans les brumes du nord de l'Europe, et dont l'Ecosse et l'Irlande se disputent la paternité.
Bbq santé
Vous vous demandez comment allier cuisine santé et cuissonsur le barbecue ? Avec ce livre en main, rien n'aura jamais étéaussi simple ! Renouvelez votre menu en délaissant le sempiternel steak et profitez de l'été pour gâter vos papillesavec des brochettes originales et des grillades savoureusesde poisson et de légumes, des sauces, des mélanges d'assaisonnement maison et des marinades allégées, des burgers réinventés en version végé (ou presque végé !) et plein d'idées pour accorder une place de choix aux ingrédients locaux.
Jòia
« Cuisiner, c'est vivre.
Moutarde - un trésor de bourgogne
Véritable emblème du terroir français, la moutarde est le condiment le plus consommé au monde.
Bar à smoothies - shots ultra-vitaminés pour booster la santé : 60 recettes onctueuses
Mélange onctueux de jus de fruits et/ou de légumes mixés et de produits laitiers, le smoothie est le cocktail idéal pour bien démarrer la journée.
Apéro entre amis - petites bouchées, mezze, tapas et cocktails
L'apéro, ce rendez-vous convivial désormais incontournable grâce à ces 60 recettes gourmandes et festives, cocktails compris.
Cocktail codex
Cocktail Codex est l'art des cocktails à partir une approche originale : à partir de 6 cocktails-racines, découvrez tous les outils pour comprendre, réaliser et improviser des cocktails classiques et originaux.
Les cocktails de blake et mortimer - 30 drinks terriblement british
Les Cocktails de Blake & Mortimer nous plongent dans l'atmosphère tellement British de la bande dessinée.