
Dictionnaire de la bière.

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Le grand soulard de la cuisine

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Le guide du vin - phaneuf (édition 2015)

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Cuisine usuelle : recettes culinaires, remèdes pratiques.

Le cuisinier français perfectionné : contenant les meilleures prescriptions de la cuisine ancienne et moderne, précédé de principes généraux d'hygiène culinaire, de notions sur le service, de menus divers.

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Le petit cuisinier de la ville et de la campagne (3e édition) / par M.

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