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Le site des recettes de pâtisserie et de cuisine. Une nouvelle recette tous les mardis sur mon blog. Toutes les recettes sont accompagnées d'une vidéo en musique. Les vidéos sont le reflets conformes des recettes postées.

Toutes les recettes de "Viande" - page 2


La réalisation du magret fumé

La réalisation du magret fumé

La réalisation du magret fumé.

Magret séché à l'orange

Magret séché à l'orange

Magret séché à l'orange.

Le croustillant au canard

Le croustillant au canard

Le croustillant au canard.

Coq au vin

Coq au vin

Coq au vin.

Sauté de poulet aux noix

Sauté de poulet aux noix

Sauté de poulet aux noix.

Pot-au-feu de poulet

Pot-au-feu de poulet

Pot-au-feu de poulet.

Langue de boeuf et sa sauce charcutière

Langue de boeuf et sa sauce charcutière

Langue de boeuf et sa sauce charcutière.

Nage de coques aux oignons nouveaux

Nage de coques aux oignons nouveaux

Nage de coques aux oignons nouveaux.

Poulet normand

Poulet normand

Poulet normand.

Blancs de poulet aux amandes et dattes

Blancs de poulet aux amandes et dattes

Blancs de poulet aux amandes et dattes.

Roulés de blancs de poulet sauce champignons de paris

Roulés de blancs de poulet sauce champignons de paris

Roulés de blancs de poulet sauce champignons de paris.

Filet mignon de porc au whisky et aux endives rôties

Filet mignon de porc au whisky et aux endives rôties

Filet mignon de porc au whisky et aux endives rôties.

Blanquette de veau

Blanquette de veau

Blanquette de veau.

Cuisses de lapin aux cèpes et romarin

Cuisses de lapin aux cèpes et romarin

Cuisses de lapin aux cèpes et romarin.

Endives au jambon et sa sauce mornay

Endives au jambon et sa sauce mornay

Endives au jambon et sa sauce mornay.

Duo de magret de canard fumé et rôti et sa fondu d’épinards frais

Duo de magret de canard fumé et rôti et sa fondu d’épinards frais

Duo de magret de canard fumé et rôti et sa fondu d’épinards frais.

Cabillaud sur lit de purée d'ail et son jus de viande

Cabillaud sur lit de purée d'ail et son jus de viande

Cabillaud sur lit de purée d'ail et son jus de viande.

Saucisse de Morteau, jarret de porc et lentilles

Saucisse de Morteau, jarret de porc et lentilles

Saucisse de Morteau, jarret de porc et lentilles

Lapin à la moutarde et champignons de Paris

Lapin à la moutarde et champignons de Paris

BLapin à la moutarde et champignons de Paris.

Cuisse de lapin au céleri rave rôti, au senteur de thym frais

Cuisse de lapin au céleri rave rôti, au senteur de thym frais

Cuisse de lapin au céleri rave rôti, au senteur de thym frais.

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