United Colours of Macarons
Ce tajine de poulet est une de mes recettes fétiches, réalisé à l’aide de ma super cocotte Le Creuset, c’est un succès assuré! Le poulet est très moelleux et la sauce au citron est à to…
J’aime beaucoup le poulet au caramel et avec cette recette, je ne m’en lasse vraiment pas! Elle n’est vraiment pas difficile à réaliser et vous retrouverez le bon goût du poulet a…
Mercredi rime avec jour des enfants et donc avec confection de bons gâteaux ! Et quoi de mieux qu’un bon gâteau aux pommes, un grand classique mais qui fait toujours son effet.
Les tomates sont rouges, le soleil brille et les vacances battent leur plein (enfin pas pour nous, la reprise c’était ce matin!) et on a toujours envie de fraîcheur dans l’assiette.
Au mois d’août, c’est la pleine saison des courgettes et il n’est pas toujours simple de trouver assez de recettes variées pour utiliser les nombreuses courgettes du jardin (pour …
Il y a tellement de façon de préparer de bonnes pâtes que je pourrais en manger tous les jours je pense! Avec cette recette, on continue d’utiliser les bons légumes de saison: tomates et cour…
Amateurs de saveurs aigre-douces et d’épices, cette recette est pour vous! Moins d’une heure en cuisine et vous obtiendrez un plat plein de goût et très original.
Le fish and chips est une institution ici en Angleterre, quel délice lorsqu’il est préparé avec un bon filet de poisson frais et des frites maison.
Les soirées se font un peu plus fraîches cette semaine, alors pourquoi ne pas profiter des bons légumes d’été dans une recette plus réconfortante?
Me voilà de retour d’un long périple en Mongolie pour les vacances, ce voyage a été riche en découvertes (les découvertes culinaires n’étaient d’ailleurs pas toutes intéressantes …
Le cappuccino cake, un incontournable des cafés londoniens dont nous raffolons et que nous avons finalement reproduit à la maison, un délice! Bien qu’à consommer avec modération en ces temps …
Un apéro dinatoire en terrasse, un repas entre amis ou en famille, un diner gourmand en amoureux? La pizza fait toujours sensation, surtout quand elle est préparée maison.
Ici, la prune est associée à la poire et à l’oignon rouge dans un chutney légèrement épicé qui accompagnera à merveille vos foies gras, plateaux de charcuterie, viandes rôties ou tout autre p…
Je vous ai concocté des petits biscuits à l’okara de noisettes (késako? l’okara est le résidu de noisettes/amandes/soja… obtenu après la réalisation de lait végétal) qui se marien…