United Colours of Macarons

United Colours of Macarons347 recettes

United Colours of Macarons

Les recettes de cuisine de "United Colours of Macarons" - page 14


« Chocolate tiffins » aux Petit-Beurre LU®

« Chocolate tiffins » aux Petit-Beurre LU®

J’ai enchaîné les recettes « healthy » ces derniers temps et je vous entends d’ici, c’est sympa de manger healthy mais parfois il faut savoir se faire plaisi…

Ramen: bouillon japonais et nouilles soba, œuf mollet et porc grillé aux épices

Ramen: bouillon japonais et nouilles soba, œuf mollet et porc grillé aux épices

J’ai découvert les Ramen un peu par hasard un soir on l’on était désespérément en quête d’un restaurant dans un quartier très touristique de Londres.

Bowl brunch healthy et végétarien à l’anglaise

Bowl brunch healthy et végétarien à l’anglaise

Cette version est plus saine et moins lourde que le traditionnel English Breakfast tout en contenant ses fondamentaux: des haricots à la tomate, des œufs et plein de gourmandise… J’y ai…

Falafels express aux épinards et sauce au yaourt et tahin

Falafels express aux épinards et sauce au yaourt et tahin

Des pois chiches, un oignon, des épinards (facultatif, j’aime beaucoup cette version verte des falafels, c’est original et ça change), des herbes aromatiques (fraîches de préférence) et…

Bruschettas, crème de poivrons, tomates et mozzarella au thym citron

Bruschettas, crème de poivrons, tomates et mozzarella au thym citron

Les tomates sont rouges, le soleil brille et les vacances battent leur plein (enfin pas pour nous, la reprise c’était ce matin!) et on a toujours envie de fraîcheur dans l’assiette.

Houmous au chorizo et salade de courgettes citronnées

Houmous au chorizo et salade de courgettes citronnées

Au mois d’août, c’est la pleine saison des courgettes et il n’est pas toujours simple de trouver assez de recettes variées pour utiliser les nombreuses courgettes du jardin (pour …

Fettuccine au thon, courgettes et tomates version Jamie Oliver

Fettuccine au thon, courgettes et tomates version Jamie Oliver

Il y a tellement de façon de préparer de bonnes pâtes que je pourrais en manger tous les jours je pense! Avec cette recette, on continue d’utiliser les bons légumes de saison: tomates et cour…

Focaccia au parmesan, tomates séchées et pesto de basilic et noix grillées

Focaccia au parmesan, tomates séchées et pesto de basilic et noix grillées

Non, non, non, l’été n’est pas fini et les apéritifs doivent continuer! On ne va pas se laisser gâcher le moral par un temps un peu maussade cette semaine alors, ici, c’est &laquo…

Retour sur mes recettes à base de pois chiches: une légumineuse boudée mais pourtant riche en bienfaits!

Retour sur mes recettes à base de pois chiches: une légumineuse boudée mais pourtant riche en bienfaits!

Le pois chiche, à l’honneur sur le blog aujourd’hui, est non seulement riche en protéines mais également en minéraux, vitamines (notamment la vitamine B), en fibres, il est faible en ca…

Bottereaux: les beignets de carnaval nantais

Bottereaux: les beignets de carnaval nantais

Toutes les régions ont un petit nom spécifique pour le beignet, en région Nantaise et en Anjou, ce sont les bottereaux ! On les déguste traditionnellement à la mi-Carême, au moment du carnaval à Na…

Soupe brocoli, Stilton et amandes grillées

Soupe brocoli, Stilton et amandes grillées

Je ne sais pas vous mais moi, en grande adepte de soupes, je commence sérieusement à en avoir envie lorsque le soleil cache le bout de son nez! Le brocoli étant de pleine saison à partir de juin, t…

Cake forestier au cheddar coulant façon Welsh

Cake forestier au cheddar coulant façon Welsh

Je suis de retour pour la Bataille Food du mois d’Octobre, le défi culinaire créé par Jenna du Bistro de Jenna, j’avais malheureusement loupé les dernières éditions par manque de temps!…

Tarte filo express au chou kale et au pastrami

Tarte filo express au chou kale et au pastrami

En guise de base de tarte, une belle superposition de feuilles de pâte filo apportera le croustillant d’une pâte en version plus légère.

Cornish pasties: chaussons anglais à la viande

Cornish pasties: chaussons anglais à la viande

Après presque 2 ans en Angleterre, je continue de découvrir la gastronomie anglaise (oui, oui, gastronomie, c’est le terme, je vous entend rire d’ici…).

Poêlée épicée de poulet aigre-doux au sésame et de nouilles de riz

Poêlée épicée de poulet aigre-doux au sésame et de nouilles de riz

Amateurs de saveurs aigre-douces et d’épices, cette recette est pour vous! Moins d’une heure en cuisine et vous obtiendrez un plat plein de goût et très original.

Panna Cotta à la crème de coco et coulis de kaki

Panna Cotta à la crème de coco et coulis de kaki

J’ai profité d’avoir des kakis dans mon panier de fruits de saison pour préparer une recette pour ce thème original.

Porridge façon Carrot cake

Porridge façon Carrot cake

Les porridges sont ma nouvelle passion du petit déjeuner, qu’ils soient overnight (c’est à dire préparé la veille sans cuisson et conservés au frigo) ou cuits juste avant la dégustation…

Pain d’épice à l’anis et au miel de châtaigner

Pain d’épice à l’anis et au miel de châtaigner

Avec les températures qui ne cessent de baisser, les recettes réconfortantes seront à l’honneur sur le blog et les recettes de Noël ne tarderont pas à faire leur apparition non plus! Je vous …

Bûche façon Pommes rôties au miel

Bûche façon Pommes rôties au miel

J-25 avant le réveillon de Noël, cette année est encore passée à une vitesse folle et il est temps pour moi de vous présenter ma première bûche de l’année! J’espère que cette version 20…

Spritz ou sablés viennois

Spritz ou sablés viennois

Bonjour les gourmands! Je vous retrouve aujourd’hui avec une recette de biscuits d’origine Autrichienne, traditionnellement consommés à Noël dans l’est de la France et en Allemagn…

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