Une toquée en cuisine516 recettes
Une toquée en cuisine -
Crème café brownies et chantilly
On termine la semaine avec une verrine mélant chocolat, café et chantilly.
Pasteis de Pâques
Voici une recette réalisée l'année dernière d'après une recette trouvée dans le "femme d'aujourd'hui", magazine que j'affectionne tout particulièrement Pour 5 tartelettes Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 160g de sucre - 1 citron bio - Un.
Oeufs de Pâques brownies
Une recette simple et ludique pour réaliser avec les enfants pendant cette période de confinement Ingrédients: - 150g de chocolat noir - 90g de beurre - 90g de sucre - 60g de farine - 3 oeufs - 60g de fruits secs (noix, amandes, pistaches, noisettes).
Minis tropéziennes
Je leur ai trouvé un goût et une texture proche de la boule de berlin, le coté gras en moins.
Panna cotta amandes fruits rouges
Aujourd'hui un dessert tout en légèreté pour éviter de prendre 5 kilos pendant le confinement Pour 3 verrines Ingrédients: - 150ml de crème à 7% MG - 150ml de lait d'amandes - 2-3 gouttes d'arome d'amandes amères - 60g de sucre - 2,5 feuilles de gélatine.
Millefeuille sablé fraise-pistache
Bon week end à tous Pour 4 personnes Ingrédients: - 50g de cassonade - 60g de beurre doux - 1/2 cac de sel - 125g de farine - 15g d'oeuf battu - 200ml de crème liquide 30% MG - 1 cac d'arome pistache - 4 cas de sucre - Une barquette de fraises - Quelques.
Charlotte aux fruits rouges
Pour cette recette je me suis inspirée d'une recette de la talentueuse Anne Sophie (Fashion cooking).
Cupcakes exotiques
Pour 6 cupcakes Ingrédients: - 150g de mélange pour spongecake - 2 oeufs - 2 tranches d'ananas bien mur - 200ml de crème à 30% MG - 3 sachets de sucre vanillé - Noix de coco râpée 1) Battre le mélange pour spongecake avec les oeufs pendant 5 minutes.