Une toquée en cuisine

Une toquée en cuisine412 recettes

Une toquée en cuisine -

Toutes les recettes de "Sucré"


Crêpes tourbillons

Crêpes tourbillons

Bon week end avec une plâtrée de crêpes 😊 Ingredients: - 250g de farine - 4 oeufs - 500ml de lait - 3 cas de cacao amer - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 50g de beurre - Sucre 1) Faire fondre le beurre. Laisser tiédir 2) Dans un plat mélanger...

Sorbet à la poire (recette express)

Sorbet à la poire (recette express)

Après les fêtes on a souvent envie de fraîcheur et de légèreté. Pour ça j ai la recette parfaite pour vous. Simple, rapide et légère Pour 3 personnes Ingredients: - 2 poires - 1 cas de jus de citron - 3 cas de sucre - 1 blanc d'oeuf 1) Eplucher et couper...

Carrés aux noix - Une toquée en cuisine

Carrés aux noix - Une toquée en cuisine

Attention cette recette nuit gravement au régime lol. Difficile de résister a ces bouchées au bon goût de noix et de chocolat Pour 30 bouchées: Ingredients: - 250g de noix - 250g de sucre - 1 pincée de cannelle - 50ml d'eau - 100g de chocolat noir - 100ml...

Sapin meringué  - Une toquée en cuisine

Sapin meringué - Une toquée en cuisine

Dernières ligne droite avant Noël. Je vous présente aujourd hui un dessert de fêtes inspiré de la Pavlova. De la meringue croustillante, de la crème onctueuse et des fruits bien frais Ingredients: - 100g de blancs d'oeufs - 100g de sucre - 3 mandarines...

Petits biscuits à la vanille  - Une toquée en cuisine

Petits biscuits à la vanille - Une toquée en cuisine

Et oui encore des biscuits mais que voulez vous j'adore ca : ) Pour une dizaine de biscuits Ingrédients: - 80g de farine - 40g de sucre - 1 pincée de sel - 40g de beurre fondu - 1 jaune d'oeuf - 1/2 cac d'extrait de vanille - Cerises confites - 4 cas...

Confiture poire-airelles  - Une toquée en cuisine

Confiture poire-airelles - Une toquée en cuisine

A déguster sur du pain ou pourquoi pas en accompagnement de vos plateaux de fromage Pour 1 pot de confiture Ingrédients: - 200g d'airelles - 150g de chair de poires - Le jus d'1 citron - 300g de sucre gélifiant 1) Mettre tous les ingrédients dans une...

Couronne de Noël  - Une toquée en cuisine

Couronne de Noël - Une toquée en cuisine

Je me suis beaucoup amusée a décorer ce gâteau. Si vous n avez pas de farine de riz vous pouvez utiliser de la farine de blé Pour 12 personnes Ingrédients: - 100g de sucre - 6 oeufs - 100g de farine - 100g de farine de riz - 100g de chocolat au lait -...

Brioche sapin - Une toquée en cuisine

Brioche sapin - Une toquée en cuisine

Donnez des airs de fêtes a vos ptits dej Pour 5 personnes Ingredients: - 1/2 cac de sel - 300g de farine - 1 oeuf + lait jusqu'a 200ml - 50g de sucre - 15g de levure fraiche - Sucre en grains, pastilles de chocolat, feuilles en massepain, billes en sucre...

Bredeles aux noisettes  - Une toquée en cuisine

Bredeles aux noisettes - Une toquée en cuisine

D'ordinaire je poste les recettes sucrées le week end. Mais vu que je croule sous les recettes de biscuits de Noël je posterais d'avantage de recettes sucrées dans les prochaines semaines Ingrédients: - 200g de farine - 125g de poudre de noisettes - 125g...

Bûche toiture - Une toquée en cuisine

Bûche toiture - Une toquée en cuisine

Une bûche réalisée il y a quelques années. Elle allie orange, chocolat et une crème mascarpone Pour 8 personnes Ingrédients: - 500g de mascarpone - 2 oeufs - 50g de sucre - Liqueur d'orange - Confiture d'orange Pour la génoise chocolat - 3 oeufs - 75g...

Sapin en brownies  - Une toquée en cuisine

Sapin en brownies - Une toquée en cuisine

Un dessert de fête qui ravira petits et grands Pour 8 sapins Ingrédients: - 125g de chocolat noir - 100g de beurre - 2 oeufs - 100g de sucre - 100g de farine - 1 cac de levure - 1/2 tasse de noix de pecan hachée - 2 cas de fondant prêt à l'emploi - Quelques...

Sablés aux épices  - Une toquée en cuisine

Sablés aux épices - Une toquée en cuisine

Il est temps de penser aux différents paniers gourmands et calendriers de l'avent à offrir pendant les fêtes. Voici une recette qui sent bon la Noël Pour 1 fournée de biscuits Ingrédients: - 3 jaunes d'oeufs - 125g de sucre - 250g de farine - 125g de...

Cupcakes gloups  - Une toquée en cuisine

Cupcakes gloups - Une toquée en cuisine

Oserez vous les manger ? Pour 10 cupcakes Ingrédients: - 190g de farine - 90g de sucre - 1/2 sachet de levure sèche - 1 oeuf - 80g de beurre fondu - 120ml de lait - Quelques gouttes d'arome vanille - 2 cas de cacao - 1 bol de chantilly maison - Colorant...

Araignée au fromage  - Une toquée en cuisine

Araignée au fromage - Une toquée en cuisine

Une super idée trouvée dans le livre "J'adore la cuisine d'Halloween" de Vincent Amiel et un peu arrangée à ma sauce Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 cac de sel - 250g de farine - 10g de levure fraiche - 1 cas de sucre - 2 cas d'huile d'olive - 150ml...

Gâteau toile d'araignée - Une toquée en cuisine

Gâteau toile d'araignée - Une toquée en cuisine

Voici une recette de gâteau pour Halloween qui arrive bientôt Pour 6 parts Ingrédients: - 125g de chocolat noir - 20g de beurre - 3 oeufs - 1 pincée de sel - 80g de sucre - 60g de farine - 1 cac de levure sèche - Confiture de fraises - 1 sachet de glacage...

Cupcakes feuilles d'automne  - Une toquée en cuisine

Cupcakes feuilles d'automne - Une toquée en cuisine

Des cupcakes au couleur de l'automne Pour 6 cupcakes Ingrédients: - 6 carambar chocolat noisettes - 60g de beurre - 1 oeuf - 40g de sucre - 50ml de lait - 100g de farine - 1/2 sachet de levure - 1 tasse de chantilly maison - Colorant jaune et rouge -...

Pain perdu poire-chocolat - Une toquée en cuisine

Pain perdu poire-chocolat - Une toquée en cuisine

Un pain de mie un peu rassis, quelques poires dans le frigo, et tadam voici un dessert de saison antigaspi Pour 5 personnes Ingrédients: - Une dizaine de tranche de pain de mie - 2 oeufs - 500ml de lait - 3 cas de sucre + pour saupoudrer - 1 pincée de...

Pommes au caramel et crème vanille  - Une toquée en cuisine

Pommes au caramel et crème vanille - Une toquée en cuisine

J'ai trouvé cette recette sur le blog de sucre d'orge et pain d'épices. Elle nécessite un peu de travail (que j'ai réparti sur 4 jours) mais elle en vaut la peine tant au niveau gustatif que visuel Pour 8 petites pommes J-3 Le crémeux caramel - 45g de...

Ail confit au romarin  - Une toquée en cuisine

Ail confit au romarin - Une toquée en cuisine

Plus doux que l'ail frais, l'ail confit peut être écrasé pour être intégré a toute vos recettes Pour 4 petits bocaux ou 2 moyens Ingrédients: - 8 têtes d'ail - Le jus de 2 citrons -1 cas de sucre - 2 cas de graines de moutarde - 1 bouquet de romarin -...

Chaussons pommes-mûres  - Une toquée en cuisine

Chaussons pommes-mûres - Une toquée en cuisine

Je vous conseille d'utiliser une variété de pomme bien sucrée pour contrebalancer l'acidité de la mûre Pour 6 chaussons Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 2 pommes - 125g de mûres - 2 cas de cassonade - 1 oeuf battu + sucre pour la déco 1)...

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