Une toquée en cuisine548 recettes
Une toquée en cuisine -
Cabillaud en croute de pommes de terre aillées
Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 filets de cabillaud surgelés - Purée maison - Pâte d'ail - Huile - Sel, poivre - Persil 1) Laisser décongeler les filets de cabillaud et les éponger soigneusement.
Salade de pommes de terre aux choux de Bruxelles
J'ai dégoté cette recette dans le fascicule "Légumes d'hiver" de chez Colruyt.
Coquilles aux crevettes
Une entrée destinée à mes proches, qui contrairement à moi, ne sont pas allergique aux crevettes Pour 2 personnes Ingrédients: - 4 grandes feuilles de salade - Quelques tomates cerise - 100g de crevettes grises - 1 gros morceau d'emmental - Mayonnaise.
Rôti de dinde sauce tomatée aux champignons
J'attends toujours les publicités Colruyt avec impatience car elles fourmillent de recettes sympas.
Carbonnades de porc au cidre
Je continue cette semaine spéciale pomme/poire avec ce bon plat mijoté .
Pilaf safrané au saumon
Pour 4 personnes Ingrédients: - 175g de riz - 1 oignon - 1 cac de pâte d'ail - 1 dose de safran - 1l d'eau chaude - 2 cubes de bouillon de poule - 300g de filet de saumon - 4 cas de petits pois surgelés - 2 tomates - 2 oeufs durs - Poivre 1) Emincer.
Lasagnes poulet champignons
Une variante de ma recette publiée ici Pour 3 personnes Ingrédients: - 250g de semoule de blé dur - 2 jaunes d'oeufs - 1 grosse pincée de sel - Un peu d'eau - 2 filets de poulet - 1 bocal de sauce tomate cuisinée - 500ml de lait - 500g de champignons.
Cotelettes au fromage et pommes de terre boulangère
Pour 3 personnes Ingrédients: - 6 pommes de terre - 3 cotelettes - Oignon en poudre - 500ml de bouillon de viande - 2 cas d'huile - 1 poignée de gruyère râpé - 1 cas de moutarde - 3 cas de lait - Sel, poivre 1) Eplucher et trancher les pommes de terre.
Les pommes de terre font du ski
Pour 3 personnes Ingrédients: - 6 grosses pommes de terre à chair ferme - 6 tranches de fromage à raclette - 6 tranches de filet de saxe - Cornichons - Sel 1) Faire cuire les pommes de terre à l'anglaise ou au cuit-vapeur.
Paupiettes de poulet aux carottes et à la moutarde
Une recette du blog Qu'est ce qu'on mange? que je recommande vivement Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 paupiettes de poulet - 1 échalote - 4 carottes - 1 cas de moutarde - 1/2 verre de vin blanc - 1 verre d'eau - 100ml de crème à 5% - 1 cas de liant.
Soupe de poireaux au brie
Après toutes ces agapes, je commence l'année en douceur avec une petite soupe.
Tagliatelles au saumon
Mmmm trop bon Pour 4 personnes Ingrédients: - 250g de tagliatelles au basilic - 2 pavés de saumon - 2 oignons -50ml de vin blanc - 50ml de bouillon de légumes - 200ml de crème de soja - Sel, poivre rose 1) Faire cuire les pâtes selon les indications.
Riz cantonnais au boeuf et 5 épices
Un plat que l'on fait très souvent à la maison, il plait aux petits comme aux grands Pour 3 personnes Ingrédients: - 300g de filet de boeuf - 150g de riz - 2 cas de sauce soja -1/2 cac de 5 épices - 2 cas de ketchup - 2 carottes - 1/2 tasse de petits.
Pommes de terre à la bretonne
Pour 5 personnes Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - 4 oignons - 200g de lardons fumés - 1 cas de farine - 1 verre de cidre - 1/ verre d'eau - 2 cas de concentré de tomates - Bouquet garni - Sel, poivre, ail en poudre 1) Trancher les oignons et.
Wrap végétarien
Je ne suis pas végétarienne mais j'essaye de respecter le jeudi veggie le plus souvent possible.
Salade de pâtes, thon, tomates et feta
Madame Salade à encore frappé ; D Pour 1 personne Ingrédients - 40g de pennes - 1 boite de thon au naturel - Une dizaine de tomates cerise coupées en deux - 1 cac de mayonnaise - 1 grosse pincée de basilic séché - 1 peu de feta - Sel, poivre 1) Faire.
Paella primavera
Une assiette riche en couleurs et en saveurs Pour 4-5 personnes Ingrédients: - 1 capsule de safran - 10 tranches de bacon - 1 grosse carotte - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 1 cac de paprika - 1 pincée de piment en poudre - 4 tomates - 1 poivron rouge -.