Une toquée en cuisine

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Une toquée en cuisine -

Toutes les recettes de "Dessert" - page 19


Brochettes de mini crêpes

Brochettes de mini crêpes

Une recette de goûter plutôt sympa piochée dans un livre Colruyt.

Glace allégée au café

Glace allégée au café

Avec le retour des températures plus clémentes j'ai ressorti ma sorbetière.

Cake aux pruneaux et lardons

Cake aux pruneaux et lardons

Pruneaux et lardons se marierent et eureunt beaucoup de succès à table Pour 2 petits cakes Ingrédients: - 70g de farine - 1/2 cac de levure - 1 oeuf - 75g de lardons - 30g de pruneaux - 50ml de lait - Sel, poivre 1) Faire griller les lardons dans une.

Mousse à la framboise

Mousse à la framboise

Aujourd'hui je vous propose une variante de ma mousse de fraise.

Pains à hot dog

Pains à hot dog

Pour 6 pains Ingrédients: - 300g de farine - 1 oeuf - 1 yaourt nature 0% - 30ml de lait + pour badigeonner - 1 cac de sel - 1 cac de sucre - 10g de levure fraiche 1) Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et pétrir pendant 15 minutes 2) Diviser.

Glace a la noix de coco

Glace a la noix de coco

Après des semaines mois emmitouflées sous des tonnes de fringues j'avais presque oublié ce que c'est de transpirer et d'avoir chaud.

Brioche aux dragées

Brioche aux dragées

Aujourd'hui j'ai décidé de pousser un petit coup de gueule.

Confiture myrtille-framboise à la violette

Confiture myrtille-framboise à la violette

Enfant, c'est à moi qu'on attribuait la mission d'aller chercher les petits pains chez le boulanger pour le repas du samedi.

Baba au rhum

Baba au rhum

Pour 3 personnes Ingrédients: Pour les savarins - 1 oeuf - 60g de farine - 30g de sucre - 1/2 cac de levure - 10g de beurre fondu Pour le sirop - 3 cas de rhum - 4 cas de sucre - 4 cas d'eau Pour la décoration - Chantilly maison - Fruits de saison 1).

Cupcakes forêt noire

Cupcakes forêt noire

Bien que tout petit le cerisier a été plutôt généreux cette année.

Minis cheesecake aux myrtilles

Minis cheesecake aux myrtilles

Avec ce dessert, petit clin d'oeil à l'Amérique qui fête aujourd'hui sa fête nationale Pour une dizaine de minis cheesecake Ingrédients: - 4 grands spéculoos - 1 cas de pâte de spéculoos - 350g de fromage frais - 70g de sucre - 2 oeufs - 70ml de lait.

Pain au citron et à l'aneth

Pain au citron et à l'aneth

Ce pain accompagne à merveille la terrine de thon ou la mousse de saumon Pour 1 grand pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 350g de farine ordinaire - 150g de farine complète - 1 cac de grains de poivre noir - Le zeste d'1 citron - 2 cas d'aneth ciselé.

Coupe framboise-chocolat

Coupe framboise-chocolat

Il parait que les papilles gustatives se renouvellent tout au long de la vie.

Cupcakes aux fraises et chocolat blanc

Cupcakes aux fraises et chocolat blanc

Chez Casa j'ai déniché de jolies colorettes à cupcakes en forme de fraises.

Crumble de maquereau

Crumble de maquereau

Pendant toute l'année je suis une championne de l'organisation, établissant mes menus à l'avance pour gagner un maximum de temps en rentrant du boulot.

Pain perdu à la myrtilles et à la cannelle

Pain perdu à la myrtilles et à la cannelle

Lors d'une balade j'ai ramassé environ 300g de myrtilles.

Case africaine

Case africaine

Et puisqu'il n'y a pas de bonne soirée sans une petite note sucrée voici le dessert réalisé sur le thème de l'Afrique.

Gâteau aux myrtilles

Gâteau aux myrtilles

Oups, moi qui publie habituellement tous les deux jours je me suis laissée dépasser par le temps.

En direct de mon jardin

En direct de mon jardin

Moi qui, d'habitude, ai une aversion pour les gastéropodes, je n'ai pu m'empêcher de m'attendrir devant ce microscopique escargot qui passait par là

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