Une Renarde aux fourneaux76 recettes
Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
Tarte à la compotée de pommes - IG Bas / sans lactose
Ça y est : "this is halloween, this is halloween, halloween, halloween, halloween, halloween !" Et voici l'avant dernière recette de l'année sur cette thématique ici, avec une tarte aux pommes fondantes et une pâte ig bas :) Les ingrédients > pour la...
Tarte briochée végétalienne à la farine semi-complète, pêche & coco
Je vous propose aujourd'hui une tarte moelleuse pour profiter des dernières pêches de la saison, en les associant avec une touche de noix de coco. Quand les pêches ne seront plus au goût du jour, n'hésitez pas à les remplacer par des dés de fruits de...
Tarte végétalienne aux quetsches - IG Bas
Voici sans doute la dernière tarte aux quetsches de cette année, car la saison touche doucement à sa fin. J'ai ici opté pour l'association classique quetsches/ cannelle car elle fonctionne toujours à merveille, avec une pâte à tarte croustillante ;) Les...
Tarte vegan aux quetsches & cacao - IG Bas
Qui est tenté par une part de tarte au dessert ce week-end ? MOI ^^ Bon, va falloir que j'en fasse une autre du coup parce que celle-ci est déjà finie ;) (Source de la pâte : Gâteaux et douceurs à IG bas ) Les ingrédients > pour la pâte : - 75g d'huile...
Tarte rustique aux pêches & noisettes - IG Bas & Végétalien
Et si vous vous laissiez tenter par cette tarte rustique avec une pâte croquante et savoureuse et des pêches de saison ? C'est la combinaison parfaite pour finir un repas d'été en beauté ;) (encore plus si les pêches sont bien mûres contrairement à celles...
Tarte soleil vegétalienne aux tomates & pesto - IG Bas
Après la courgette qui a été à l'honneur à de multiples reprises ces derniers temps, voici 2 autres stars de l'été : les tomates et le pesto. Une association qui a le mérite de toujours fonctionner et que j'ai revisité en version ig bas et végétalienne....
Tarte vegan aux mûres & cacao - IG Bas
La saison des mûres commence doucement, c'est donc l'occasion de tester cette tarte acidulée ET chocolatée. Un bon petit plaisir d'été en somme ;) (Source de la pâte : Gâteaux et douceurs à IG bas ) Les ingrédients > pour la pâte : - 75g d'huile de coco...
Quiche à la courgette & saumon fumé - IG Bas / sans lactose
Parfois la simplicité a du bon, comme avec cette tarte facile et rapide à réaliser. Quelques bonnes courgettes de saison, un peu de saumon fumé (à remplacer à l'infini par ce qui vous fait plaisir : fromage de chèvre, truite fumé, chorizo, tofu fumé,...
Tarte aux cerises, chocolat noir & tonka - IG Bas
Tant que dure le temps des cerises, autant en profiter à fond. Et quoi de plus tentant qu'une belle tarte aux cerises, avec des fruits juteux et une bonne pâte ig bas ? ;) Les ingrédients > pour la pâte : - 125g de margarine - 150g de farine T115 d' épeautre...
Tarte à la rhubarbe, chocolat & meringue au cacao - sans lactose
Associer l'acidulé de la rhubarbe avec le sucré c'est un classique. Mais ajouter en plus l'intensité du cacao, ça c'est déjà plus original n'est-ce pas ? Et puis forcément, quand il y a du chocolat c'est toujours un plus selon moi ^^ (Inspiration pour...
Tarte aux pommes, camembert & noix - IG Bas
Et si vous mangiez prochainement une tarte mixant le fromage et le dessert, en associant le camembert et la pomme ? ;) (Inspiration : livre thermomix Top Chrono !) Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine complète d'épeautre - 1 c à c de levure...
Tarte à la tomate, chèvre & miel - IG Bas
Je vous propose aujourd'hui une recette de tarte à la tomates en avril, réalisée avec des conserves de tomates et bien assaisonnée avec du fromage, de la moutarde et du miel. (Inspiration : La cerise sur le maillot) Les ingrédients pour 2 tartes (1 grande...
Tarte sucrée-salée aux poires, jambon fumé & parmesan - IG Bas
Je vous propose aujourd'hui une recette un peu fourbe, car qui pourrait deviner en jetant un simple regard à cette tarte que ce n'est pas une simple tarte à la poire ? Et pourtant, sous la jolie couche de poires se cache des petits morceaux de jambons...
Tarte tatin à la butternut, moutarde, miel & thym - IG Bas
On s'approche tout doucement de la fin de la saison pour les courges, alors autant en profiter encore un peu avant de les oublier pour quelques mois ;) Ici l'association de la butternut avec le miel et la moutarde à l'ancienne fonctionne à merveille,...
Tarte à la crème pâtissière, kiwi & chocolat noir - IG Bas
Une petite part de tarte croustillante et fondante, légèrement acidulée grâce aux kiwis, ça vous tente ? C'est un dessert plutôt léger et agréable à déguster en fin de repas, ou alors au goûter ;) (Inspiration pour la pâte : Desserts aux sucres naturels)...
Tarte oignons & figues - IG Bas
Voici une jolie tarte sucrée-salée, totalement inspirée d'une réalisation de la talentueuse Sarah du blog "Farine d'étoiles". Cette tarte est très douce en goût, n'hésitez donc pas à bien l'assaisonner pour contrebalancer le côté sucré des oignons et...
Tarte tatin aux betteraves & chèvre frais - Une Renarde aux fourneaux
Pour se remettre tranquillement des fêtes, je vous propose aujourd'hui une tarte avec une belle dose de légume, associé à la douceur du fromage de chèvre frais. La pâte est faite maison et vous pouvez tout à fait la réaliser avec de la farine complète...
Linzertorte salée potimarron, magrets fumés & noix - Une Renarde aux fourneaux
Attention, tarte gourmande en vue ! J'ai associé une pâte à tarte au parmesan à une garniture fondante au potimarron. Le tout est relevé par des morceaux de magrets fumés et des noix... Ne serait ce pas une bonne idée de tarte à se garder de côté pour...
Tarte tatin aux pommes, miel & cannelle - IG Bas - Une Renarde aux fourneaux
Voici ma proposition du jour : une jolie gourmandise aux belles couleurs de l'automne. Une pâte croquante, des pommes fondantes et légèrement caramélisées dans le miel... Miam, miam, miam ! (Inspiration : Desserts aux sucres naturels) Les ingrédients...
Tarte flambée à la farine semi-complète & poêlée de champignons à la persillade - Une Renarde aux fourneaux
On reste en Alsace, avec cette recette simple et délicieuse de tarte flambée végétarienne. Une belle option pour un repas de midi avec une belle salade composée en accompagnement :) (Source : Tartes flambées. Les meilleures flammekueche au fil des saisons...