Une Renarde aux fourneaux340 recettes
Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
Tarte meringuée au cassis - IG Bas
Alerte gourmandise en vue ! Je vous fais un topo rapide : la pâte croustille sur les bords, les cassis sont acidulés, la meringue est mousseuse et légèrement sucrée.
Petit épeautre aux courgettes, parmesan & basilic - IG Bas
Et hop, un petit plat savoureux, plutôt vite fait si on pense bien à faire tremper le petit épeautre la veille ;) (Source : Les secrets de la cuisine à IG Bas) Les ingrédients - environ 1 kg de courgettes - 320g de petit épeautre - 100g de parmesan râpé.
Verrines concombre & laitue de mer - IG Bas
Un petit apéritif léger, parfait avec des gressins pour une touche croustillante.
Cookies aux tomates séchées, olives & noisettes - IG Bas
Comme vous aurez pu le constater, les cookies sont à l'honneur ces derniers temps par ici.
Tarte rustique aux courgettes, emmental & chorizo - IG Bas
Vite, vite, profitons encore un peu des courgettes tant que c'est possible ! Après il faudra leur dire au revoir pendant de longs mois et ça.
Shortbreads banane & chocolat - IG Bas
Envie d'un biscuit bien croquant, chocolaté à souhait et pas trop sucré ? Ne cherchez plus, et tentez cette recette ;) (Inspiration : Fashion cooking) Les ingrédients pour une douzaine de petits gâteaux - 120g de farine d'épeautre T150 - 30g de cacao.
Pâtes complètes au citron & cacahuètes - IG Bas
L'association citron/ cacahuète fonctionne du tonnerre en sucré mais j'ai découvert avec cette recette qu'en version salé, c'est franchement pas mal également.
Gâteau mousseux au chocolat noir & banane - IG Bas
Attention les chocophiles, ce gâteau est tout à fait addictif ! Il a un goût intensément chocolaté et une texture proche de la mousse au chocolat, tout en étant parfaitement cuit.
Curry aux courgettes & pois chiches - IG Bas
Et hop, un petit plat savoureux, réconfortant, à déguster quand le temps est un peu maussade pour réchauffer les cœurs et les estomacs ;) (Inspiration : La cerise sur le maillot) Les ingrédients pour 6 personnes - 2 boîtes de pois chiches - 1 belle courgette.
Cookies salés au roquefort & noisettes - IG Bas
Passion cookies pour toujours par ici ;) Cette version est forte en caractère, amateurs de sensations douces, passez votre chemin ^^ Ces cookies sont croustillants et le goût du roquefort est bien prononcé.
Tarte rustique tomate & chèvre - IG Bas
Vite ! Profitons encore un peu de l'été et de ces fruits gorgés de soleil.
Falafels, aubergines rôtis & crudités - IG Bas
Voici une idée pour un repas du soir léger et savoureux, pour entrer doucement dans l'automne en dégustant encore un peu des légumes d'été.
Salade estivale d'orge, courgettes & tomates - IG Bas
Bon ok, l'automne est officiellement arrivé mais vous avez peut-être encore en stock quelques courgettes et tomates ? Si oui, tentez cette recette plutôt rapide (si on pense évidemment à faire tremper l'orge la veille ^^), pour prolonger encore un peu.
Energy balls aux dattes, cacao & amandes
Et hop, un goûter rapide et sain, fait en un tour de main ! Certes ce n'est pas un goûter ig bas mais bon.
Gâteau fondant au chocolat - IG Bas
Amateur de sensation fortement chocolatée, ce gâteau est fait pour vous ! La texture est terriblement fondante grâce à la cuisson au bain marie.
Tarte figue & chocolat noir - IG Bas
Nous arrivons tout doucement à la fin de la saison des figues, donc il faut encore profiter de ces petits fruits juteux tant qu'il en est encore temps ^^ Ici l'association avec le chocolat est évidemment très gourmande.
Tarte rustique aux carottes & feta - IG Bas
Une nouvelle tarte vite faite, sans utiliser de moule et sans précuire la garniture.