Une Renarde aux fourneaux245 recettes
Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
Cookies aux cacahuètes, fruits secs & chocolat noir
Ces petits cookies contiennent peu de sucre ajouté et pourtant ils sont délicieux car ils sont pleins de bonnes choses : fruits secs, purée de cacahuètes, chocolat noir.
Tarte aux pommes, chocolat & cacahuètes - IG Bas
Vous imaginez bien que cette tarte fait son petit effet quand on l'apporte pour le dessert sur la table.
Flan de laitue au chèvre frais, pois chiches rôtis et crudités - IG Bas
Avec le retour des températures plus douces, les assiettes de crudités ont fait un retour fracassant dans nos menus hebdomadaires.
Gâteau cagette de myrtilles, fraises & crème pâtissière au miel
Attention, sous vos yeux ébahis : un gâteau au look branlant qui en plus s'est totalement affaissé au moment de la dégustation ! Mais bon, comme le goût était plutôt pas mal, je vous partage quand même la recette 😉 J'ai mis quelques annotations en italiques.
Tarte céleri & chorizo - IG Bas
Il y a quelques jours, j'ai utilisé un des derniers céleris de la saison pour réaliser cette tarte.
Cookies sablés tout chocolat - IG Bas
Et on repart sur une recette sucrée avec ces cookies très sablés, croquants (merci les flocons d'épeautre et le son d'avoine) et évidemment.
Gâteau poisson au chocolat & fruits - IG Bas
Un gâteau très gourmand et rigolo, où les fruits s'associent bien avec la puissance du chocolat :) (Source : Mes beaux goûters de fête) Les ingrédients > pour le gâteau : - 20cl de crème de coco - 80g d'huile de coco - 70g de sucre de coco - 1 belle.
Tarte soleil aux courgettes, fromage de chèvre & pignons de pin
Miam ! Les courgettes sont enfin de retour et je compte bien en profiter pour les cuisiner à toutes les sauces ^^ Ici elles sont associées au fromage de chèvre, au pignon de pin et à une pâte à tarte bien croustillante.
Cookies moelleux à la patate douce, cannelle & chocolat noir - IG Bas
Attention les papilles : voici des cookies trèèèès moelleux, délicatement parfumés à la cannelle, avec en prime la touche croquante des amandes et la gourmandise du chocolat noir.
Tarte meringuée au cassis - IG Bas
Alerte gourmandise en vue ! Je vous fais un topo rapide : la pâte croustille sur les bords, les cassis sont acidulés, la meringue est mousseuse et légèrement sucrée.
Entremet pistache, vanille & fruits rouges
Attention, décadence à l'horizon avec ce dessert festif ! Le financier est moelleux (avec un bon petit goût de noisette et de pistache), le crémeux est très doux en bouche et les petits fruits rouges apportent la juste touche d'acidité.
Number cake spéculoos, chocolat noir & poire
Mon premier number cake, fruit de nombreuses recherches et hésitations avant de choisir la composition des différentes couches de ce gâteau de fête.
Cookies aux tomates séchées, olives & noisettes - IG Bas
Comme vous aurez pu le constater, les cookies sont à l'honneur ces derniers temps par ici.
Tarte rustique aux courgettes, emmental & chorizo - IG Bas
Vite, vite, profitons encore un peu des courgettes tant que c'est possible ! Après il faudra leur dire au revoir pendant de longs mois et ça.
Brioche tressée aux noisettes & amandes
Petit déjeuner gourmand en vue ! Une brioche bien parfumée, avec une garniture au bon goût de frangipane.
Shortbreads banane & chocolat - IG Bas
Envie d'un biscuit bien croquant, chocolaté à souhait et pas trop sucré ? Ne cherchez plus, et tentez cette recette ;) (Inspiration : Fashion cooking) Les ingrédients pour une douzaine de petits gâteaux - 120g de farine d'épeautre T150 - 30g de cacao.
Gâteau mousseux au chocolat noir & banane - IG Bas
Attention les chocophiles, ce gâteau est tout à fait addictif ! Il a un goût intensément chocolaté et une texture proche de la mousse au chocolat, tout en étant parfaitement cuit.