Une Renarde aux fourneaux223 recettes
Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
Tarte aux mirabelles, miel & tonka
Une belle gourmandise d'été, qui fait la part belle à ces fruits qui ressemblent à des bonbons tellement ils sont gorgés de soleil et de sucre.
Tarte rustique aux mûres - IG Bas
Une tarte rustique, avec des bords irréguliers et des mûres acidulées.
Brioche bouclette au son d'avoine, bananes & noisettes
Voici une recette de brioche pour sauver des bananes archi mûres (objectivement, le lendemain elles auraient sans doute fini au compost.
Tarte mirabelles & cacao
Une nouvelle tarte aux mirabelles, variante de la tarte aux mirabelles, miel & tonka que j'ai réalisé il y a quelques temps.
Brownie sans matière grasse au chocolat noir, quetsches & noix de cajou
Attention, brownie assez raisonnable et très très gourmand en vue ! Il est intensément chocolaté (comme je les aime ^^) avec une petite touche fruitée bien agréable.
Kougelhopf aux mirabelles
Une pure gourmandise terriblement moelleuse qui nous a permis d'écouler des mirabelles (j'avais environ 1/2 cagette de mirabelles à utiliser ^^) et de nous régaler.
Cake marbré banane, chocolat & cacahuète
Un gâteau très moelleux, avec finalement peu de matière grasse et seulement 50g de sucre, c'est plutôt raisonnable.
Tarte tomates, figues & feta - IG Bas
Une nouvelle tarte sucré-salé, réalisée en un tour de main et très savoureuse.
Tarte pommes, poires & tonka - IG Bas
Voici une tarte d'un aspect un peu rustique à cause de la farine complète et des fruits non épluchés.
Madeleines aux quetsches
Une dernière petite recette pour profiter encore un peu de ces beaux fruits d'été, maintenant que l'automne pointe son nez.
Pain d'épices très moelleux aux pommes
Un pain d'épice terriblement moelleux, qu'on pourrait éventuellement adapter en IG bas en prenant de la farine complète et du sucre de coco.
Crumble salé aux aubergines, potimarrons & pommes - IG Bas
Une délicieuse recette pour faire la transition entre l'été et l'automne.
Tarte aux figues, oignons caramélisés & fromage de chèvre - IG Bas
Décidément, vous allez vous dire qu'on ne mange presque que des quiches et des tartes sucrées-salées par ici.
Kougelhopf tout chocolat à la farine semi-complète & compote de pommes
Une jolie gourmandise pour le petit déjeuner, allégée en partie grâce à la compote de pomme.
Moelleux poires, raisins secs & cannelle
Voici un gâteau bien moelleux, riche en fruits et peu sucré.
Linzertorte peu sucrée framboises & touche de pistache
Une tarte croustillante, délicatement acidulée et peu sucrée.
Kougelhopf aux pommes caramélisées & chocolat
Je n'ai pas pu m'empêcher de récidiver : le chocolat sur le dessus du kougelhopf, qui coule sur les côté.
Brioche tressée à la farine semi-complète, mirabelles & pruneaux
Un petit déjeuner gourmand, qui fait la part belle aux fruits d'été que j'ai congelé il y a quelques mois.
Curry aux chayottes & pois chiches
Connaissez-vous les chayottes ? C'est un fruit que l'on peut consommer salé ou sucré et qui se conserve bien pendant des semaines.