Une Renarde aux fourneaux435 recettes
Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
Mini-muffin au citron, pavot & framboises
Ces muffins sont des petites bouchées moelleuses et délicatement parfumées au citron & au framboises.
Kougelhopf marbré au tofu soyeux
Une nouvelle variation de ce classique alsacien, avec un kougelhopf marbré sans beurre.
Fondant au chocolat & compote - IG Bas
Si je vous dit que ce fondant contient seulement 25g de beurre et qu'il est pourtant terriblement moelleux et en plus IG bas.
Cookies croustimoelleux au munster – IG Bas
Autant vous prévenir tout de suite, je décline toute responsabilité si une odeur persistante de munster flotte ensuite dans votre cuisine après avoir cuisiné ces cookies.
Cookies américains aux raisins secs, noix & cannelle
Bon, autant l'annoncer tout de suite : cette recette n'est pas ig bas, n'est pas pseudo "healthy", n'est pas la plus raisonnable.
Pain au lait à la farine semi-complète & pralines roses
Voilà des pains au lait faciles à réaliser, que j'ai évidemment bidouillés.
Cookies salés au fromage de chèvre & thym - IG Bas
Et hop, des cookies salés pour l'apéritif ou pour un bon petit repas de midi ! Accompagnés comme d'habitude avec des crudités, vous commencez à comprendre comment on organise nos repas par chez nous ^^ (Source : La cuisine bio du quotidien) Les ingrédients.
Biscuits à l'épeautre & chocolat - IG Bas
Voici des biscuits un peu rustiques, croquants et peu sucrés.
Biscuits meringués au chocolat, aquafaba & noisettes - IG Bas
Une petite douceur fondante, croquante, végétalienne et hyper chocolatée, ça vous tente ? ;) (Source : Pigut) Les ingrédients - 80g de chocolat noir à 72% - 50g d'aquafaba (eau de cuisson des pois chiches) - 20g de sucre de coco - 1 poignée de noisettes.
Tarte à la rhurbarbe, chocolat & meringue - IG Bas
Voici une gourmandise du printemps, pour profiter de la courte saison de la rhubarbe.
Brownie à la cacahuète, noix de pécan & caramel - IG Bas
Attention, dessert décadent en vue ! Du beurre de cacahuète, du chocolat, du caramel, des noix de pécan.
Tarte épicée aux lentilles corail & noisettes - IG Bas
Histoire de se remettre de la décadence de la recette précédente, que diriez-vous d'une part de tarte aux lentilles, accompagnée d'une belle salade de crudités ? Cette recette végétalienne est originale et bien parfumée, vous m'en direz des nouvelles.
Chinois à la farine semi-complète, pomme & cannelle
Voici une nouvelle brioche moelleuse et bien parfumée, tout en étant plutôt raisonnable d'un point de vue nutritionnel.
Cookies aux orties, feta & noisettes - IG Bas
Attention, tuerie culinaire en vue ! Ces cookies sont très addictifs, terriblement croquants, sablés, parfumés.
Cookies aux cacahuètes, fruits secs & chocolat noir
Ces petits cookies contiennent peu de sucre ajouté et pourtant ils sont délicieux car ils sont pleins de bonnes choses : fruits secs, purée de cacahuètes, chocolat noir.
Tarte aux pommes, chocolat & cacahuètes - IG Bas
Vous imaginez bien que cette tarte fait son petit effet quand on l'apporte pour le dessert sur la table.
Flan de laitue au chèvre frais, pois chiches rôtis et crudités - IG Bas
Avec le retour des températures plus douces, les assiettes de crudités ont fait un retour fracassant dans nos menus hebdomadaires.
Gâteau cagette de myrtilles, fraises & crème pâtissière au miel
Attention, sous vos yeux ébahis : un gâteau au look branlant qui en plus s'est totalement affaissé au moment de la dégustation ! Mais bon, comme le goût était plutôt pas mal, je vous partage quand même la recette 😉 J'ai mis quelques annotations en italiques.
Tarte céleri & chorizo - IG Bas
Il y a quelques jours, j'ai utilisé un des derniers céleris de la saison pour réaliser cette tarte.