Une cuisine pour Voozenoo1 336 recettes
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Aubergines confites à la sauce Teriyaki
J’ai découvert cette recette dans un de mes livres et c’est vraiment une belle surprise.
Paniers-Tartelettes feuilletés aux courgettes
Cela fait une semaine que je suis enfin en congés et cela fait un bien fou !! J’en profite pour me reposer un max … oublier le réveil, le calendrier plus de chiffres… jusqu’à la fin du mois.
Quiche Beaufort, dès de volaille et estragon de Cyril Lignac
J’ai une grande passion pour les livres de cuisine au grand désespoir de mon mari !! Car d’une, il a fallu qu’il me dédie un meuble étagères que pour moi (et comment lui avouer qu’il est presque plein… ??) et de deux (et là, il a raison), ils atterrissent.
Jus de pastèque et mini financier cerise
Pour le « Holiday on ice » d’Hélène « Keskonmangemaman? », j’ai décidé de surfer sur la vague apéritif dînatoire mais plutôt côté dessert.
Bourdaine de la Mayenne
Ce mois-ci, Marie « L’Alchimie des mets » nous emmène dans « Les pays de la Loire » pour son challenge « Nos régions ont du goût« .
Spaghettis, sauce tomates fraîches provençale
Une de mes recettes provençales fétiche !! J’attends toujours avec impatience que les premières tomates « pendelottes » (en Provence, on les appelle comme ça, ici je les trouve sou le nom de tomates allongées) sortent pour faire de belle sauce de tomates.
Ganache chocolat blanc-menthe, billes de melon et feuilleté en verrine
Aujourd’hui, je vous propose une très bonne verrine bien fraîche qui à la base ne devait pas en être une !!! Quand une erreur d’inattention fait foirer toute une recette prévue, on se rattrape comme on peut surtout quand on a des invités en plus 🙁 Pour.
Sandwich cake au fromage blanc frais de Corrèze
Déjà un mois que j’ai été marraine de la Battle Food.
Tendrons de veau, jardinière de légumes primeurs
Chaque année, j’attends avec impatience tous ces petits légumes nouveaux !! Ils sont tendres, goûteux… idéal pour en faire une jardinière de légumes.
Pilons de poulet à la bière et vergeoise
Quand on me parle de la cuisine du ch’Nord, j’ai toujours en tête leurs bons plats mijotés à base de bière, de vergeoise… une sauce à se mettre à genou devant.
Brochettes de porc mariné
Comme promis, voici ma deuxième recette de brochettes pour « Juin… Une belle brochette » et on en fait une… de belle brochette 😀 avec mes comparses Gabrielle « Petite cuillère et charentaises » et Chantal « La cuisine de Blanche« .
Brochette fraîcheur apéro
Aujourd’hui, je vais vous proposer deux recettes de brochettes dans le cadre du jeu « Compile moi un menu » que j’anime avec Chantal « La cuisine de Blanche » et Gabrielle « Petite cuillère et charentaises« .
Gâteau au yaourt en verrine façon layer cake
Sylvie du joli blog « La table de Clara« , nous a demandé de nous « Approprier la recette » du Gâteau au yaourt.
Omelette soufflée au chèvre frais
6ème édition du « Challenge alimentaire, #FDMD n°6 » de Cenwen du joli blog « Simplement Cenwen ».
Battle Food#62 – La relève est assurée par …
Le temps passe très vite… l’édition 62 de la Battle Food se termine déjà.
Club sandwich au Rocamadour
Aujourd’hui, je vais me régaler avec tout plein de sandwich !! C’est l’heure de la Battle Food et je suis impatiente de voir vos réalisations.
Brioche perdue aux fraises et cardamome
Ce mois-ci a été très complet surtout dans ma vie personnelle.
Tarte au Quemeu « printanière »
La tarte au Quemeu … pour ceux (comme moi d’ailleurs) qui ne connaissent pas, c’est une spécialité de la région Champagne Ardenne et plus précisément de Chaumont et Langres en Champagne.
Battle Food#62 – Le thème est … ?!?!
Je participe très souvent à des défis culinaires qui sont ouvert à tous le monde que l’on soit blogueurs ou pas.