Toutes les recettes de "Salé" du blog "Un week-end une recette" - page 2

Crevettes panées au panko croustillantes

Des crevettes panées dans une chapelure japonaise ultra croustillante, idéales pour un apéritif rapide ou une belle assiette de tapas de la mer.

Cari bichique de fête

Un plat de fête emblématique de La Réunion, où de minuscules alevins cuisent délicatement dans une sauce tomate concentrée au gingembre et au curcuma.

Lentilles à la marocaine mijotées

Un plat mijoté économique et parfumé où les lentilles s'imprègnent d'un bouillon aux épices douces et aux tomates concassées.

Tajine de légumes (végétarien) mijoté

Une recette très pratique et parfumée pour cuisiner un plat réconfortant et riche en épices avec les légumes de fin de semaine.

Tourte au saumon croustillante

Un plat complet et facile à assembler, associant une pâte feuilletée croustillante à une garniture de saumon frais et fumé.

Couscous de légumes en cocotte

Une assiette complète et réconfortante qui permet d'utiliser facilement les légumes de saison.

Raita de concombre minute

Une sauce fraîche au yaourt, concombre et herbes fraîches, indispensable pour équilibrer et adoucir les plats en sauce épicés.

Socca niçoise (galette de pois chiche) croustillante

Une galette à la farine de pois chiche très fine et craquante, idéale pour un apéritif express et naturellement sans gluten.

Rillettes de truite express : la recette apéritif froid à préparer d'avance

Une tartinade de poisson fraîche et express, idéale pour l'apéritif, qui mise sur une texture rustique grâce à une découpe au couteau.

Tarte à l'oignon de Roscoff façon bistrot

Une tarte salée réconfortante où la compotée d'oignons de Roscoff, douce et caramélisée, vient garnir une pâte brisée bien croustillante.

Rougail de tomates arbuste façon réunionnaise

Un condiment créole pimenté et acidulé à base de tamarillos, idéal pour accompagner et relever vos plats en sauce.

Kimchi recette : la préparation maison

Une méthode simple pour préparer son propre kimchi maison : un chou croquant et épicé, parfait pour relever les plats du quotidien.

Brochette apéro à faire la veille façon antipasti

Des brochettes apéritives aux saveurs italiennes, pensées pour être préparées la veille et simplifier l'organisation d'un buffet.

Tarte soleil apéro express au pesto et parmesan

Une tarte apéritive torsadée en pâte feuilletée, garnie de pesto et de parmesan, prête en un rien de temps pour les soirées improvisées.

Rougail tomate façon réunionnaise

Une préparation créole crue, fraîche et pimentée, idéale pour relever vos plats de riz et vos grillades.

Cake sardine express aux tomates séchées et fines herbes

Un cake salé économique et rapide à préparer, idéal pour les déjeuners à l'extérieur grâce à sa très bonne tenue après refroidissement.

Tarte rougail morue croustillante

Une tarte salée qui revisite le traditionnel rougail morue sous une croûte croustillante, parfaite pour un repas à emporter ou pour initier les palais plus sensibles aux épices.