Un p'tit tour dans ma cuisine124 recettes
Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
P'tite baguette apéro jambon blanc et olives
Je fais régulièrement la recette de la baguette apéro au thon et cette fois-ci, j'ai préparé 2 baguettes: celle au thon (recette ici: clic ) et une version différente au jambon blanc et aux olives.
P'tits gnocchetti au ragout de tomates et thon rouge
Je suis plutôt absente en ce moment sur mon p'tit blog car très prise par la période de rentrée.
P'tites galettes de morue (Pataniscas)
J'avais de la morue dessalée dans mon réfrigérateur mais je ne savais pas ce que j'allais en faire.
P'tit ragoût de lotte à la tomate et aux olives
Il y a très longtemps que je n'avais pas mangé de lotte.
P'tits cornets croustillants pour l'apéro: fromage frais, saumon et ciboulette
Une belle p'tite idée pour l'apéro! Des p'tits cornets croustillants avec une garniture terriblement gourmande à adapter selon vos envies.
P'tits pavés de cabillaud au bouillon thaï de Cyril Lignac
Ll me reste encore quelques recettes non publiées réalisées fin décembre.
P'tites croquettes de cabillaud à la sauce tomate
J'ai été terriblement gâtée par mon amis Béa, ma p'tite comète pour mon anniversaire.
P'tite pizza Halloween saumon fumé, fantômes et araignées
Une p'tite pizza fantômes et araignées pour amuser P'tit loup.
Une recette de pâtes qui sort un peu de l'ordinaire
Du temps devant moi et une petite envie de me lancer dans une recette improvisée.
Terrine de lotte et de lingue sur lit de courgettes
C'est une de mes terrines préférée: la terrine de Lotte (recette piquée à ma maman)J'ai un peu beaucoup modifié la recette (C'est presque.
Galettes de quinoa aux parfums d'été
Il y a quelques années, j'ai découvert le quinoa mais en général je le mange nature, pour accompagner une viande ou du poisson.
P'tit gratin de pommes de terre au saumon fumé
J'avais prévu trop de saumon fumé pour mes feuilletés apéritifs et il m'en restait 2 tranches.
P'tits roulés de cabillaud et poitrine fumée sur purée de brocolis
"Ce midi, c'est légumes verts et poisson.
P'tite soupe de poissons rapidos
Une envie de soupe de poissons et pour une fois, envie d'autre chose que la soupe en bocal bien souvent très (trop) épicée.
P'tite lotte et gambas à l'américaine
Lotte à l'américaine ou à l'armoricaine? D'après mes recherches (je n'ai pas non plus passé 3 heures dans une bibliothèque.
P'tite mousseline de cabillaud à la fondue de tomates fraîches d'Ombre Blanche
Sur les conseils d'Ombre Blanche, je suis allée pêcher un cabillaud (enfin, il m'attendait sur l'étal de mon poissonnier) pour tester sa.