Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
Difficile de suivre une recette quand une bonne partie de ses ingrédients et de son matériel est au fond des cartons.
De retour! Après une longue coupure d'Internet, la connexion a enfin été rétablie.
Beaucoup de couleurs et de fraîcheur pour cette recette réalisée le 1er janvier.
Profitez bien de cette jolie tarte au fromage blanc et au caramel car comme moi, le blog va se retrouver au régime sans sucre pendant.
Pour ceux qui suivent mes aventures, le régime sans sucre est terminé puisque les nouveaux examens réalisés cette semaine étaient bons.
Je m'imagine déjà dans quelques mois en train de déguster cette p'tite charlotte rafraîchissante dehors sur la table de jardin que nous.
Avec ce temps ensoleillé, les cerises rougissent dans les jardins.
Les groseillers du jardin se sont parés de jolies perles rouges et j'en ai profité pour tester cette recette trouvée dans le magazine Modes.
Le Philadelphia ayant enfin débarqué en France, il fallait que je tente à nouveau de réaliser un cheesecake pour voir la différence.
Internet regorge de recettes de tiramisu mais il s'agit là pour moi de compléter mon cahier personnel de recettes virtuel.
Une p'tite improvisation rapide avec quelques pommes et autres produits du placard.
Je pense ne pas être la seule à regretter Eryn et sa folle cuisine.
Quand j'ai vu la tarte au chocolat de Frédéric Anton dans l'émission de MasterChef, je me suis dit qu'il faudrait que je tente l'épreuve moi.
Je n'avais pas prévu de préparer un gâteau pour le marché de Noël mais, réveillée de très bonne heure par mon p'tit bonhomme, j'ai préféré.
Et pour terminer l'année en beauté, voici ma bûche de Noël qui aura sa place dans le best of 2011! Je l'ai imaginée légère et pleine de.
Un p'tit pain d'épices tout doux, tout moelleux et vraiment fondant pour les matins difficiles.