Un p'tit tour dans ma cuisine

Un p'tit tour dans ma cuisine131 recettes

Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...

Toutes les recettes de "Entrée"


Soupe d'été - Un p'tit tour dans ma cuisine

Soupe d'été - Un p'tit tour dans ma cuisine

Parfois l'été, il fait chaud. Si, si, ça arrive et quand il fait chaud, on n'a pas trop envie d'allumer le four. On cherche des recettes...

Une p'tite entrée à picorer - Un p'tit tour dans ma cuisine

Une p'tite entrée à picorer - Un p'tit tour dans ma cuisine

Ce soir, c'est assiette de crudité.Une jolie palette de couleurs et le tour est joué! Y'a plus qu'à picorer...

Terrine de lotte et de lingue sur lit de courgettes - Un p'tit tour dans ma cuisine

Terrine de lotte et de lingue sur lit de courgettes - Un p'tit tour dans ma cuisine

C'est une de mes terrines préférée: la terrine de Lotte (recette piquée à ma maman)J'ai un peu beaucoup modifié la recette (C'est presque...

Ma p'tite salade pour Ligne et Papilles - Un p'tit tour dans ma cuisine

Ma p'tite salade pour Ligne et Papilles - Un p'tit tour dans ma cuisine

Elle n'a rien d'exceptionnel ma p'tite salade.  Elle rassemble juste des aliments que j'aime en alliant couleurs et saveurs.J'ai...

Aumônières à l'andouillette - Un p'tit tour dans ma cuisine

Aumônières à l'andouillette - Un p'tit tour dans ma cuisine

Encore une idée qui me vient du blog Les culino-tests. J'ai adoré l'idée des nems d'andouillette. Encore faut-il aimer l'andouillette......

P'tite salade fraîcheur - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite salade fraîcheur - Un p'tit tour dans ma cuisine

J'ai enfin trouvé le soleil!!!! C'est au pays des cigales qu'il s'était réfugié. Mes journées riment avec piscine, bains de soleil et...

P'tite soupe verte et onctueuse: la vache en rit encore! - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite soupe verte et onctueuse: la vache en rit encore! - Un p'tit tour dans ma cuisine

J'ai mangé des courgettes tout l'été et à toutes les sauces mais je n'avais toujours pas testé la souplette avec de la vache qui rit. Je...

P'tite entrée light mais pas tristounette pour autant - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite entrée light mais pas tristounette pour autant - Un p'tit tour dans ma cuisine

Canicule sur le balcon et une envie d'entrée light et rafraîchissante à la fois. La courgette crue, ça vous branche???? Moi je n'ai jamais...

P'tite entrée colorée et vitaminée - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite entrée colorée et vitaminée - Un p'tit tour dans ma cuisine

La photo n'est pas terrible mais la recette l'est. Je ne suis pas fan du sucré/salé et pourtant j'introduis maintenant assez régulièrement...

P'tite terrine de légumes au tofu soyeux - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite terrine de légumes au tofu soyeux - Un p'tit tour dans ma cuisine

A force de voir de jolies terrines colorées chez Eol du blog "Une tite débutante dans la cuisine", il fallait que je me lance. Il...

P'tits champignons farcis et soupe aux champignons - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tits champignons farcis et soupe aux champignons - Un p'tit tour dans ma cuisine

Lavande nous invite, cette semaine, à cuisiner les champignons. J'aime les observer en forêt, mais je n'y connais pas grand chose. Alors, à...

P'tits bonbons feuilles de brick et pommes pour mon 100ème billet - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tits bonbons feuilles de brick et pommes pour mon 100ème billet - Un p'tit tour dans ma cuisine

Ce 100ème billet sera consacré à une petite douceur aux pommes inspirée par une recette tirée du Cuisine Actuelle hors-série...

P'tite terrine au jambon - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite terrine au jambon - Un p'tit tour dans ma cuisine

La recette originale vient d'Eryn mais elle a subit pas mal de modifications car j'ai fait avec ce que j'avais sous la main. J'ai mis un...

P'tite soupe de poissons rapidos - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite soupe de poissons rapidos - Un p'tit tour dans ma cuisine

Une envie de soupe de poissons et pour une fois, envie d'autre chose que la soupe en bocal bien souvent très (trop) épicée. Il y a tellement...

P'tite salade de mâche aux amandes - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite salade de mâche aux amandes - Un p'tit tour dans ma cuisine

Un peu de légèreté après l'avalanche de bûches, chocolats et autres galettes des rois...C'est une p'tite salade que j'aime beaucoup faire...

P'tite salade ananas pain de sucre à la Coco Chantrelle - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite salade ananas pain de sucre à la Coco Chantrelle - Un p'tit tour dans ma cuisine

Quand j'ai croisé  le regard de cet ananas pain de sucre, je me suis rappelée la recette vue quelques jours plus tôt chez Coco...

P'tit velouté de carottes et de lentilles corail à la vache qui rigole - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tit velouté de carottes et de lentilles corail à la vache qui rigole - Un p'tit tour dans ma cuisine

Dans les soupes, j'aime aller du vert, au marron en passant par l'orangé... Ce soir c'est bien l'orange qui l'a remporté avec une belle...

Une p'tite mosaïque de soupes pour Miss Diane - Un p'tit tour dans ma cuisine

Une p'tite mosaïque de soupes pour Miss Diane - Un p'tit tour dans ma cuisine

Miss Diane nous proposait début février de constituer de jolies mosaïques de soupes. Voici la mienne avec des p'tites soupes maison bien...

P'tite soupe champignons lentilles corail - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite soupe champignons lentilles corail - Un p'tit tour dans ma cuisine

Dans ma mosaïque de soupes on pouvait voir quelques soupes que je n'avais pas encore publiées sur le blog. Je vais en glisser une ici ou là...

P'tite terrine de salade frisée - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite terrine de salade frisée - Un p'tit tour dans ma cuisine

Voilà une petite recette fraîche qui conviendrait très bien pour les repas d'été. J'ai trouvé cette recette dans le magazine Régal (numéro...

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