
Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...

Je suis en arrêt donc je ne cuisine plus, c'est la raison de mon absence.

C'est reparti pour 10 jours d'arrêt alors puisque l'appétit ne s'est pas envolé, hier soir, c'était p'tite tarte flambée maison.

J'ai trouvé des cerises séchées en supermarché (marque Seeberger, sachets de 150g) et c'est en voyant cette recette de muffins dans le.

J'avais en souvenir les p'tites mousses de crevette réalisées de la même façon et que nous avions adorées.

Quand Dorian, Gracianne et Marion, lancent le 1er Lasagne day, je réponds présente, malade ou non.

Encore une p'tite recette tirée de mon magazine Vie pratique gourmand (n°150).

Je n'ai pas vraiment été étonnée de tomber chez Eryn quand j'ai tapé "Pain d'épices" sur g**gle.

Bon, et bien, on y est, c'est la reprise! Merci à celles et ceux qui ont pris de mes nouvelles de ma santé.

Encore une p'tite brioche qui m'a fait craquer quand je l'ai vue en photo.

Avec ce froid et cette humidité ambiante, rien de tel qu'un p'tit risotto pour se réchauffer.

Après un essai non concluant (manque de sel), j'ai réussi à obtenir le pain que je souhaitais.

Pour le réveillon de Noël, j'ai laissé de côté le chocolat pour partir à la découverte d'un des tourbillons d'Eryn.

J'ai trouvé l'idée de cette recette dans l'émission "Un dîner presque parfait" du 26 décembre sur M6.

Ratatouille, qui m'a accompagné toute l'année dans mes participations au jeu du légume vedette chez Lavande, se joint à moi pour vous.

J'ai fait un essai de mousse de jambon il y a quelques temps mais le résultat ne m'avait pas convaincue.

Pour le nouvel an, j'ai réalisé 2 gâteaux: le tourbillon sacré d'Eryn pour la seconde fois et cette bûche duo chocolat noir et chocolat.