Un p'tit tour dans ma cuisine

Un p'tit tour dans ma cuisine1 478 recettes

Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...

Les recettes de cuisine de "Un p'tit tour dans ma cuisine" - page 22


P'tite bûche chocolat/kiwi

P'tite bûche chocolat/kiwi

L'idée est à perfectionner mais le mélange kiwi/chocolat m'a bien plu.

P'tites étoiles de polenta

P'tites étoiles de polenta

Mes premières expériences avec la polenta ne m'avaient pas convaincue.

P'tite brioche roulée aux canneberges (cranberries)

P'tite brioche roulée aux canneberges (cranberries)

Encore une p'tite brioche qui m'a fait craquer quand je l'ai vue en photo.

P'tit risotto crevettes et pignons de pin

P'tit risotto crevettes et pignons de pin

Avec ce froid et cette humidité ambiante, rien de tel qu'un p'tit risotto pour se réchauffer.

P'tit pain semi-complet aux noix

P'tit pain semi-complet aux noix

Après un essai non concluant (manque de sel), j'ai réussi à obtenir le pain que je souhaitais.

P'tits biscuits vitraux

P'tits biscuits vitraux

Ces p'tits biscuits vitraux me font de l'œil depuis l'année dernière.

Le p'tit tourbillon sacré d'Eryn, une vraie merveille!

Le p'tit tourbillon sacré d'Eryn, une vraie merveille!

Pour le réveillon de Noël, j'ai laissé de côté le chocolat pour partir à la découverte d'un des tourbillons d'Eryn.

P'tit filet mignon et sa poêlée de champignons en croûte

P'tit filet mignon et sa poêlée de champignons en croûte

J'ai trouvé l'idée de cette recette dans l'émission "Un dîner presque parfait" du 26 décembre sur M6.

P'tite chantilly de jambon

P'tite chantilly de jambon

J'ai fait un essai de mousse de jambon il y a quelques temps mais le résultat ne m'avait pas convaincue.

Un p'tit message pour la nouvelle année

Un p'tit message pour la nouvelle année

Ratatouille, qui m'a accompagné toute l'année dans mes participations au jeu du légume vedette chez Lavande, se joint à moi pour vous.

P'tite bûche duo chocolat noir/chocolat blanc

P'tite bûche duo chocolat noir/chocolat blanc

Pour le nouvel an, j'ai réalisé 2 gâteaux: le tourbillon sacré d'Eryn pour la seconde fois et cette bûche duo chocolat noir et chocolat.

P'tits tatins fondants aux framboises et pistaches de Dorian

P'tits tatins fondants aux framboises et pistaches de Dorian

Dorian a reçu son cadeau de Noël un p'tit peu avant les autres car son premier livre, 30 desserts individuels pour toutes les occasions, est.

P'tits chaussons bourguignons: lanières de boeuf, carotte et vin rouge

P'tits chaussons bourguignons: lanières de boeuf, carotte et vin rouge

J'ai utilisé un reste de rosbif un peu dur pour me servir de mon moule à chausson tout neuf.

P'tits soufflés chocolat et café

P'tits soufflés chocolat et café

Vous connaissez le soufflé? Qu'il soit salé ou sucré, c'est l'ennemi numéro 1 de la photo culinaire.

P'tite mousse à la framboise légère sous sa croûte craquante de chocolat

P'tite mousse à la framboise légère sous sa croûte craquante de chocolat

J'ai déjà fait plusieurs gâteaux à base de tofu soyeux et le résultat a toujours été une bonne surprise.

P'tits cakes fruits confits et raisins secs

P'tits cakes fruits confits et raisins secs

Clémence puis Nathalie m'ont gentiment taguée avec le jeu des saveurs d'enfance.

P'tite paella de dinde aux noix de cajou

P'tite paella de dinde aux noix de cajou

C'est avec grand plaisir que je publie aujourd'hui cette recette de paella de dinde aux noix de cajou qui m'a été envoyée par Béa, une.

P'tit gratin poulet et choux de Bruxelles

P'tit gratin poulet et choux de Bruxelles

C'est Tiuscha, du blog Saveurs passion, qui a pris le relais pour cette nouvelle quinzaine du légume vedette.

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